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查看:7210 回復:14 發表於 2012-11-23 17:48:19
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楼主
發表於 2012-9-14 20:51:56 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[無圖菜譜] 鱿鱼炒韭菜 [複製鏈接]

这是一道非常适合阳虚型体质人群食用的美味,如果您对这道菜感兴趣的话,不妨就来学习一下吧!
# `( d+ f+ X( `7 o- o' e& c( r9 P2 {6 `3 U) u9 t4 L1 Y

, ^. K/ A$ y2 ~* W
7 S9 D0 T/ j, L1 c8 N8 w6 O* w食材准备:
! S! g& t* P" t# c主料:鱿鱼(鲜) 450克 ,韭菜249克
; e- L4 c7 Q" g调料:盐5克 ,料酒10克 ,味精2克 ,酱油10克 ,大葱10克,姜5克, 大蒜(白皮) 5克9 Y/ `0 H1 t: J( {% C/ Q) x

, S' _+ ~+ T# ^8 g, m做法步骤:! U5 l6 @/ F# n$ ]) Q4 B
1.将鱿鱼切块打成花刀# V0 \& P" j. R& [
2.韭菜洗净切成寸长;2 V: v) `5 V) B/ I+ f3 t
3.葱姜蒜切沫备用;% ^+ ]4 B2 w! e7 n- x3 W* r9 J; e; V
4.锅内烧水,待水开后将鱿鱼放入焯一下;
) ]2 }9 C- x& r% Z: L5.炒锅内放少许油,将葱姜蒜沫放入锅内煸出香味;
! O5 C& _0 L) l4 p/ k+ s6.将鱿鱼放入翻炒,倒入酱油、盐、味精;3 A/ f* C1 }' M* Z7 N2 A7 G# u( c
7.再放入韭菜,打上溜芡,再翻炒数下,淋明油出锅即可8 H6 F8 W: ?# n3 J' `

% X8 K! r! _8 D" ~8 j# h5 f# h功效:开胃、强肾、温补
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沙发
發表於 2012-10-21 04:12:03 | 只看該作者
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可惜韭菜的口感很多人不愛  T- k+ Y$ a7 P2 j& l- Q/ h" q
! t' z, Q! a$ H* t
不然她的補陽功\效也不錯
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板凳
發表於 2012-10-25 14:29:41 | 只看該作者
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地板
發表於 2012-11-5 11:00:11 | 只看該作者
这个喂好吃?
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5#
發表於 2012-11-7 17:35:01 | 只看該作者
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6#
發表於 2012-11-16 14:54:33 | 只看該作者
韭菜喜欢,回家试试
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7#
發表於 2012-11-20 01:13:52 | 只看該作者
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回家试试,感谢分享[s:106]

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8#
發表於 2012-11-21 02:15:00 | 只看該作者
来学习一下 谢谢  

尚未簽到

9#
發表於 2012-11-21 18:31:28 | 只看該作者
不错的菜啊,可以做来尝尝
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10#
發表於 2012-11-23 17:48:19 | 只看該作者

Re:銜韭菜

么\好的帖子一定要起Ⅷ
/ \% d4 W/ K! j2 ]. B 正因有了大大您的一份耕耘,WK的人气才越越旺!

回復樓主 親!! 下午好,中午養足了精神嗎?讓我們一起渡過下午茶時間,WK有您更精彩!

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
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