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查看:19964 回復:26 發表於 2012-11-5 10:59:44

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楼主
發表於 2012-8-19 15:13:13 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[無圖菜譜] 可樂雞翅 [複製鏈接]

材料:
8 j6 W6 L4 A$ w# J* O  j
: D: v4 s7 I0 F% d1 d  Y, t
7 |3 S' I) |+ f0 s- {; I7 p( j
                              
可樂半瓶
檸檬一個

& I) v+ j) l; S$ w( w
& [. o7 V( T( Y+ o  l& a8 w7 o

6 k% E" U  ]! \# C$ ?
料酒

& ~4 T/ m; s8 v, V" f7 j0 z! |

: j. \$ ~' S  [$ @- H
牙籤
. y; P! |! ]; F/ U0 @
植物油 各适量
製作方法:
1.
雞翅
洗,姜切大片,檬切半。

7 C0 I% u0 T0 [3 k" i/ |; Z, B
2.
先洗葑
雞翅
用牙敻婧衎碔,孔越多越好,方便入味。
: S& E  X! D, X
3.
扎了孔的
雞翅
用油,姜片,,料酒,和适量檸檬汁腌30分以上。

1 H; ~! [+ O* {- X4 _2 l0 h
4.
然后把腌蒏
雞翅
入5成油炸三四分,外皮金即可出。

$ |- E  v2 F5 F; l
5.
炸好的翅和之前醃
雞翅
的料再加半瓶可N睎放入炒中大火p。

9 I& v) `9 K5 W/ v/ r. V
6.
小火炖。
8 u1 S' x& ~8 q! Y5 w1 k1 J# c
7.
小火炖至汁快收干改大火收汁,再几滴檬汁再雞翅上即可食用。

0 O+ Q& \0 Z3 J
8.
出鍋裝盤
- f# ^1 q$ u! F) W& Z4 j
, k( Q6 n& T6 ?6 t* P
% ]! d5 ~0 U2 h6 P, B; z
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沙发
發表於 2012-8-23 00:24:25 | 只看該作者
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这东西可以学习一下,比较实用的菜

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板凳
發表於 2012-9-8 18:41:13 | 只看該作者
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这个菜我老婆做的比较好 甜甜的 也不油腻 味道很棒

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地板
發表於 2012-9-13 15:21:50 | 只看該作者
好像很好吃: z7 x: ~  h+ J5 N4 H
谢了
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5#
發表於 2012-9-13 16:22:11 | 只看該作者
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好久也学习学习做菜,我是菜鸟。
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6#
發表於 2012-9-13 21:46:58 | 只看該作者
这个自己做过,再次学习一下
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7#
發表於 2012-10-14 09:45:05 | 只看該作者
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用牙签扎孔入味方法不错,我都是打花刀,效果也可以关键是提味么\。加柠蒙也不错,以后可以尝试一下。

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8#
發表於 2012-10-20 02:40:10 | 只看該作者
这个可以学一下,以前吃过,味道不错

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9#
發表於 2012-10-21 03:57:14 | 只看該作者
自己也能動手做的食譜- b6 H% E' J; V( ^# s
0 K5 ?, f5 c1 T2 ]9 u
很實用喔

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10#
發表於 2012-11-5 10:59:44 | 只看該作者
这个感觉不错的

回復樓主 親!! 現在是淩晨!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

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