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雞蛋) C* y! \. J; S) E9 w
2個
, ~# H e: z I3 L低筋麵粉" \5 c. b/ K k! a- q1 J
60克2 n. [4 e3 f. M1 V6 v# k) H" \
糖$ e: R) N+ l9 u/ C
25克
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, h6 Q8 X# u& g7 L! U將雞蛋(室溫蛋)和糖倒入碗中,全蛋打發
- d7 d4 D' l+ |0 C' ^撈起蛋黃糊不易消失就好了
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2 q1 ?% g) d; S# ]' W$ M0 ~過篩麵粉到碗裡攪拌均勻
8 @8 i( t4 h2 o8 m5 `3 N: I. \用湯匙挖到烤盤上(或用餅乾模具)6 ?9 w. V0 G9 k- b# Q0 P" D
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放進烤箱用150°C 烤 20~25分+ b; Z) e; [( A
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