尖椒腊肉炒茄子[7P]

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尖椒腊肉炒茄子[7P]
简单的家常菜，喜欢茄子，软软的，加上番茄的酸和尖椒的辣，配上腊肉的咸香，配大米饭最好味了！

* B% A& e# v1 V主料
) P3 d  V/ i3 R, r  D3 S: ^茄子 (1个) 尖椒 (2个) 青椒 (1个) 番茄 (3个) 腊肉 (1块)
  t1 ^. `" B5 X$ [调料
耗油 (2勺) 生抽 (2勺) 盐 (适量)
9 m3 t- u8 i* K1 y  P! ^: w5 l* @; \厨具
0 D# M3 C7 b  Y+ x- k  H

1准备材料。
/ d  H3 S+ T4 O& E5 A
; f: N3 ]4 J9 i2锅里放重油，下茄子。

  n- @1 `; Z4 L5 l$ p/ {6 X: \& o- P3茄子炒软，盛出待用。
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2 p; r2 J5 G! K3 F! X+ q9 A4下腊肉，煸出油。
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6 G7 ~* D$ ]3 _8 C  d/ @5加番茄，翻炒。
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6最后下尖椒，青椒和茄子，调味，出锅。
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