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健康功效
& a- U& u$ O/ v虾:护齿、保护骨骼、低蛋白质; t: N. b% s' X. l& P! e
酱油:补血、护齿、保护骨骼
- m) L- A7 x3 y) S2 O g2 T* I7 D- ~' H白糖:低蛋白质
' z& m0 Z l1 {* T5 A0 m9 P& @7 A1 G
7 `6 |0 A3 t4 w) p9 R6 _食材用料
0 P; f- ^5 x$ j q: g% j S0 G& d莲藕：1根 虾：8个 蒜：5瓣 葱：1根 酱油：适量 盐：少量 白糖：适量 水：适量 植物油：适量6 b3 v# I8 x* C
, Q6 X8 d% o- i# ^详细做法步骤
7 e3 N [+ [, o5 s6 l1.准备好食材
5 D# u- |) V$ i5 y2.将莲藕削皮切成片，放于盘中, N( i+ x1 \5 V
3.锅中倒入适量水，将莲藕放于蒸格中，水开后，转小火! a1 M* z6 _3 V. Y
4.蒸莲藕的过程中，将蒜剥皮切成蒜末，葱洗净切成葱花: o* K) ]0 s, K
5.将虾除掉虾腺虾须虾脚，洗净8 G% {9 z- d o* [6 B6 [# ?' \
6.调一碗汁，里面加入适量酱油、白糖，少量盐，搅拌均匀
% \! W( Z, @6 W7.锅中倒入适量植物油，油烧至七分熟，倒入蒜末
7 s& F7 d8 R: g% S' T8.爆香蒜末，倒入调好的汁5 [- }4 }9 R" }
9.入味后即可关火: k- @/ b5 c0 y
10.将虾放于莲藕上8 T: \( h6 g5 y: g! c! Q7 U* U% P
11.淋入锅中的蒜香调味汁3 ]! z- s, w+ b. P1 ]
12.5分钟后，关火再焖5分钟，即可出锅1 H4 ^0 ?8 z- {0 m# o
13.洒上葱花
2 E9 A$ L0 @! {14.蒜香莲藕虾就可以呈上桌子了~6 O. I% c( Z9 W* R9 @5 ?7 L
+ @/ Z2 c6 S9 C* S
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發表於 2023-3-17 09:16:53
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