妈妈私房菜-多哥番茄蘑菇面[6P]

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妈妈私房菜-多哥番茄蘑菇面[6P]
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烹制方法　 / T8 b$ s, z6 V7 x# Z 材料：牛肉大概100-200克，番茄2个，青豆10克左右，洋葱半个，胡萝卜半个。 5 Q) K  [0 g3 n% s# u: y! `' l6 s调料：盐、黑胡椒粉、孜然粉、番茄酱。 9 k9 m, s6 U- F1 a 6 A" y7 o* }; S% R1　热水煮意大利面。 - Q" Q& O. Y6 j3 K$ C$ M: ^ 3 B5 P2 D1 i& S9 s: [6 I" h2　煮好后要马上捞出来，用橄榄油拌一下。 * P/ ~8 B4 _  f( P, a 3　烧热平底锅，放入黄油，待黄油融化开来后开炒香蒜、洋葱末，倒入蘑菇和海鲜，加入番茄，中火煮一下。 1 T, G: b6 n. j  I# b! Q% |( H 4　加适量凉开水，好让番茄块能够煮融，再倒入些许番茄酱提味。 5　将煮好的意大利面放入番茄海鲜酱中，搅拌均匀，盛起。最后撒上擦碎的干奶酪、黑胡椒粉和罗勒碎，即可开吃。 # V- y' b) a9 k; l1 }2 ?+ K + l. I2 u% F/ k" x" }; ]/ z9 C8 y