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[無圖菜譜] 藍莓杯子蛋糕[6P] [複製鏈接]

工藝:烘焙
5 o9 e- F" U, a6 y1 ]2 V$ R難度:初中) K/ J% y0 c* b- I) s& \
水平人數:2人份
6 \" ?2 l& {5 o! e口味:酸甜味2 C, Q3 Q4 g2 z" K  H
准備時間:30分鍾
; n, O* k, e' Z! F主料:低筋面粉120克藍莓30克輔料:雞蛋1個泡打粉1/2小勺調料:黃油60克白糖80克牛奶50克$ t5 t3 R$ f; X" g. r0 I+ C
藍莓杯子蛋糕的做法2 B4 W) t. B7 B, g; N4 [1 X
1.室溫軟化黃油並加入白糖打發後,放入蛋液和1/2牛奶攪拌均勻後繼續加入剩余的牛奶攪拌均勻,將低筋面和泡打粉混合均勻後全部放入,攪拌均勻; Z: a& Z- ]9 D# `# A

  c$ x' Q* \: {: i0 P* B5 @  2.然後放入部分藍莓攪拌均勻% c1 r6 ~( P% k( k* U0 @
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  3.放入杯子內裝7、8分滿,並在表面壓入幾顆藍莓,烤箱預熱180°C烤20分鍾
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