红烧大排[6p]

kegssj

红烧大排
食材明细
大排800克 生姜适量 葱适量 八角适量 香叶适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 淀粉适量 盐适量
制作步骤
5 ]/ w7 W; L% h7 o/ p
  I: Q8 t3 Q6 R. Q1. 大排洗净，要刀背拍打几下，加料酒，盐，淀粉，生姜腌制十五分钟。

5 I' m4 h8 N- K$ O  F2. 要平底锅把大排两面煎黄

* ^& D1 N/ O& S$ Y3 z- X3. 准备八角和香叶。还有葱白忘拍照了

/ L9 x6 B; M* q4. 把大排放入煮锅，加水，生抽，老抽，盐，白糖，八角，香叶，葱白煮。
* a, V* I9 }5 J, s
5. 最后收汁。

6. 装盘放入葱花。

shenshi99908

看起来真的很好吃，我收藏了