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查看:21629 回復:25 發表於 2012-11-5 10:59:44

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楼主
發表於 2012-8-19 15:13:13 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[無圖菜譜] 可樂雞翅 [複製鏈接]

材料:
+ I0 n6 P- \, c5 `
2 H% b5 B% I1 B

% g+ Q0 T+ t4 Z. \
                              
可樂半瓶
檸檬一個

, {, o  ]/ w5 T. A3 U% [1 R
1 \( y/ g& o& v4 V* I+ R, X

: \( R9 A* j+ F8 \# V
料酒
7 v  q& f( i5 n# A& Z
8 N1 V# R' y+ Y# g( |+ Q1 y
牙籤

) w5 |1 O1 `7 ?
植物油 各适量
製作方法:
1.
雞翅
洗,姜切大片,檬切半。
& u6 a' @% R6 ]; J) E, y- ^
2.
先洗葑
雞翅
用牙敻婧衎碔,孔越多越好,方便入味。
$ g9 L4 K" ?! U7 O/ |' B( i
3.
扎了孔的
雞翅
用油,姜片,,料酒,和适量檸檬汁腌30分以上。

: e( d+ E2 {: N8 Q& _
4.
然后把腌蒏
雞翅
入5成油炸三四分,外皮金即可出。

, T: F7 ?9 I' @
5.
炸好的翅和之前醃
雞翅
的料再加半瓶可N睎放入炒中大火p。
- m' I& G2 }8 G
6.
小火炖。
% t( c0 x$ R' d. H
7.
小火炖至汁快收干改大火收汁,再几滴檬汁再雞翅上即可食用。
' ?5 K% U7 _' j
8.
出鍋裝盤

& ~; W6 R- a1 e9 y  {  V0 U" d

2 X% ^" e1 h7 Q! o+ a% [# N" V2 R* n; X3 T+ t  G% E8 R
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沙发
發表於 2012-8-23 00:24:25 | 只看該作者
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这东西可以学习一下,比较实用的菜

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板凳
發表於 2012-9-8 18:41:13 | 只看該作者
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这个菜我老婆做的比较好 甜甜的 也不油腻 味道很棒

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地板
發表於 2012-9-13 15:21:50 | 只看該作者
好像很好吃8 Z: V' J; l2 [
谢了
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5#
發表於 2012-9-13 16:22:11 | 只看該作者
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好久也学习学习做菜,我是菜鸟。
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6#
發表於 2012-9-13 21:46:58 | 只看該作者
这个自己做过,再次学习一下
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7#
發表於 2012-10-14 09:45:05 | 只看該作者
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用牙签扎孔入味方法不错,我都是打花刀,效果也可以关键是提味么\。加柠蒙也不错,以后可以尝试一下。

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8#
發表於 2012-10-20 02:40:10 | 只看該作者
这个可以学一下,以前吃过,味道不错

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9#
發表於 2012-10-21 03:57:14 | 只看該作者
自己也能動手做的食譜& J) m* @( ?5 c( A" [

" Z# L! r' {1 e8 `- ^8 O很實用喔

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10#
發表於 2012-11-5 10:59:44 | 只看該作者
这个感觉不错的

回復樓主 親!! 下午好,中午養足了精神嗎?讓我們一起渡過下午茶時間,WK有您更精彩!

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
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