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健康功效0 q f6 N0 v$ V6 t
虾:护齿、保护骨骼、低蛋白质2 F9 j% d9 u D6 @) x m. j& I
酱油:补血、护齿、保护骨骼# @0 t D2 V6 z' h$ i3 J+ J- r$ E
白糖:低蛋白质# @# D' o2 R3 `: c8 h
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食材用料
/ ]& F% b! ]( Z* d' a莲藕：1根 虾：8个 蒜：5瓣 葱：1根 酱油：适量 盐：少量 白糖：适量 水：适量 植物油：适量6 g5 Q- o- Z+ R; U. Y7 u6 X: ?0 x
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详细做法步骤/ g, s: w/ t1 ^9 a/ v$ _. i
1.准备好食材9 ?* S1 A% \* S
2.将莲藕削皮切成片，放于盘中
2 K+ ^5 L/ `: J1 M9 `' ^3.锅中倒入适量水，将莲藕放于蒸格中，水开后，转小火/ ?4 X2 f; U3 u2 N) C0 [0 F$ X
4.蒸莲藕的过程中，将蒜剥皮切成蒜末，葱洗净切成葱花; `0 D0 y# L6 Q4 Q
5.将虾除掉虾腺虾须虾脚，洗净
7 _$ O6 P( ^ ~# X0 N$ o3 L+ I+ w6.调一碗汁，里面加入适量酱油、白糖，少量盐，搅拌均匀
) A$ l1 N! V! U& E @7.锅中倒入适量植物油，油烧至七分熟，倒入蒜末2 _* D9 k0 n& S0 @0 Q. z' S8 X
8.爆香蒜末，倒入调好的汁2 K# M" U2 B2 h- q+ l
9.入味后即可关火
. t0 |4 d/ h7 }& J/ b10.将虾放于莲藕上: B) F1 X' R" K a# V( w P
11.淋入锅中的蒜香调味汁
4 A* ~9 `( t: o F# W3 {- R12.5分钟后，关火再焖5分钟，即可出锅3 G% K& F/ Q, q" F, C
13.洒上葱花
& l" b5 ~9 o, z- A3 p! `14.蒜香莲藕虾就可以呈上桌子了~) k# A4 |& r6 z; `. d f9 d
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發表於 2023-3-17 09:16:53
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