糖醋排骨

zxcvb2023

小排骨一斤600g、 6 p  e. x; X9 @6 A& S$ R5 u, o青剛菜300g、 橄欖油2大匙、 蕃茄醬200g、 醬油2大匙、 水250cc、 冰糖1大匙。 做法： 1)將橄欖油燒熱，放入小排骨，略炒一下，再加入蕃茄醬及醬油，炒勻。 7 q/ A  }* n) e$ S2)最後加入水250cc、冰糖1大匙，煮滾後，改小火煮約40分，使湯汁收乾一些。 3)起鍋，放在已經川燙且加了做料的青剛菜上即可。 2 C1 C( g& @6 x: V 註： 1)小排骨要先川燙過，去除肉上的汙物。 2)在煮排骨的同時，將青剛菜洗淨，縱切成1/4條，川燙。川燙時，加入少許鹽、橄欖油，墊底用。 3)蕃茄醬選漢斯牌，濃度夠。 % j2 S" b1 j- q$ G( p! R4)隨時注意火候，才能料理出美味來。

- n( K+ {8 i9 v  B5 a

yc_1984

thanks for sharing

zopg

谢谢楼主分享

tixomi4435

這個我收藏了！謝謝分享！WK的資源越來越豐富，這少不了大大的辛勞！