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查看:21632 回復:25 發表於 2013-2-25 07:23:49

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發表於 2012-8-19 15:13:13 | 只看該作者 回帖獎勵 |正序瀏覽 |閱讀模式
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[無圖菜譜] 可樂雞翅 [複製鏈接]

材料:
% [3 A  K3 {: {9 y$ c- |
( ?, U1 G: n% [: X
3 j( ?; G" s  e- w' n2 J
                              
可樂半瓶
檸檬一個

0 b  Q, W* P% s0 X

7 k" a) G  W0 x- E& W; r
/ K. B, D* u; N5 Q5 b- o8 r$ ?9 J6 G
料酒

9 @  j) D" @* M2 k: R+ v, S
! W5 S* @# y8 v- x0 Y( q
牙籤
& O3 v( _4 Y( A2 o
植物油 各适量
製作方法:
1.
雞翅
洗,姜切大片,檬切半。

4 }/ a! Q  a' r# Z0 S: w
2.
先洗葑
雞翅
用牙敻婧衎碔,孔越多越好,方便入味。

- p8 V9 H9 E) i( y! E* m
3.
扎了孔的
雞翅
用油,姜片,,料酒,和适量檸檬汁腌30分以上。

; l- q* n! ~4 b2 ?3 |  o% ]
4.
然后把腌蒏
雞翅
入5成油炸三四分,外皮金即可出。

2 x# L: p3 y) T
5.
炸好的翅和之前醃
雞翅
的料再加半瓶可N睎放入炒中大火p。
4 P9 H& J$ @$ D7 U
6.
小火炖。

# G6 D' y7 P8 c2 f, f: r0 \% t
7.
小火炖至汁快收干改大火收汁,再几滴檬汁再雞翅上即可食用。

* g6 J2 s0 S' Q* C9 i' T4 |
8.
出鍋裝盤

0 b: L2 Z/ R# [5 y1 d- c' F" |

' P- m( m! }% Y+ N
) t3 T# }& X8 x  j6 F- m
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25#
發表於 2017-2-21 09:50:18 | 只看該作者
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感謝无与伦比分享,偶會繼續關註大神的,都是好作品
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24#
發表於 2016-10-13 18:51:45 | 只看該作者
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建議在煎制雞翅時加入少量桂皮(十三香也可以)味道會更好
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23#
發表於 2013-9-5 16:37:20 | 只看該作者
看起来真的很好吃,我收藏了

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22#
發表於 2013-6-12 13:44:34 | 只看該作者
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哈哈 只想吃不想做

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21#
發表於 2013-3-25 11:31:12 | 只看該作者
哇~快到中午了!~ 这看起特别可口~!- ~8 C& G5 T8 t
谢楼主热心提供[s:108]
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20#
發表於 2013-3-18 16:01:53 | 只看該作者
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我很爱吃烤鸡翅,从没采用这样的做法,看了很感兴趣,回家一定试试!

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19#
發表於 2013-3-8 11:24:11 | 只看該作者
看起來好好吃的樣子,好想吃喔
* ?' n& Q4 J0 t/ W  z
, O. {3 T! N( }0 i可惜自己很懶得做菜0.0

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18#
發表於 2013-3-7 22:20:08 | 只看該作者
这个菜我最喜欢了,酸酸甜甜的,我爱吃

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17#
發表於 2013-2-25 13:06:30 | 只看該作者
[s:88]  [s:112]

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16#
發表於 2013-2-25 07:23:49 | 只看該作者
[s:102]  [s:88]

回復樓主 親!! 下午好,中午養足了精神嗎?讓我們一起渡過下午茶時間,WK有您更精彩!

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