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健康功效
1 A4 ~/ F% j: R虾:护齿、保护骨骼、低蛋白质
2 S9 `# R. @; w1 A( o2 ~酱油:补血、护齿、保护骨骼
# y. Q+ }7 i1 F; V/ P2 H3 k N白糖:低蛋白质2 w# O, t k( @) X+ P8 A% B
) @6 Z) M+ n) W5 n9 S) ] b( ?$ u8 @0 H8 r3 r
食材用料& m2 g+ B- o6 z4 ^! S- r
莲藕：1根 虾：8个 蒜：5瓣 葱：1根 酱油：适量 盐：少量 白糖：适量 水：适量 植物油：适量1 R# R7 q0 }/ t! q8 k- M2 T- s
1 C: y5 q4 ~. Z) V- r详细做法步骤, \" \( C/ K% s4 g
1.准备好食材8 k' i3 c( R- i4 S, w4 K2 Y0 n, m8 _
2.将莲藕削皮切成片，放于盘中% I! ~( V5 r4 h6 O7 j' Z; A2 S
3.锅中倒入适量水，将莲藕放于蒸格中，水开后，转小火
" ~$ W0 m" C" F! S; k8 O* M. {2 }4.蒸莲藕的过程中，将蒜剥皮切成蒜末，葱洗净切成葱花9 [, p; L% J+ s5 O: V# v2 B! p
5.将虾除掉虾腺虾须虾脚，洗净
7 K( ?: X; U; V* E* B% G9 D' }0 {0 c6.调一碗汁，里面加入适量酱油、白糖，少量盐，搅拌均匀
% D6 w7 {3 n0 ~! @7.锅中倒入适量植物油，油烧至七分熟，倒入蒜末
# P9 J) S4 C1 Z. o8 N) e8.爆香蒜末，倒入调好的汁
! R1 d6 n. u+ |- T5 _" y/ b% v* O9.入味后即可关火/ H3 b) L# |2 v& q7 j4 Z
10.将虾放于莲藕上
5 Z* K4 d: p! X- O11.淋入锅中的蒜香调味汁, z+ [- g( D4 O6 O1 i& s& X# A( z2 k
12.5分钟后，关火再焖5分钟，即可出锅) a8 g+ ]; }( x, ~0 W+ X
13.洒上葱花, I& u# s% u! u' [
14.蒜香莲藕虾就可以呈上桌子了~
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發表於 2023-3-17 09:16:53
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