藍莓杯子蛋糕[6P]

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工藝：烘焙
* a- N7 N& g6 {+ ]3 X9 M7 ]難度：初中
8 P0 d# l7 n; z, c3 O水平人數：2人份
口味：酸甜味
准備時間：30分鍾
/ Z! A% j/ R& i% Z+ A3 U主料：低筋面粉120克藍莓30克輔料：雞蛋1個泡打粉1/2小勺調料：黃油60克白糖80克牛奶50克
藍莓杯子蛋糕的做法
2 N1 F2 N0 u9 B$ R1.室溫軟化黃油並加入白糖打發後，放入蛋液和1/2牛奶攪拌均勻後繼續加入剩余的牛奶攪拌均勻，將低筋面和泡打粉混合均勻後全部放入，攪拌均勻
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　　2.然後放入部分藍莓攪拌均勻
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6 a0 Y" D, A! A7 i5 y. W7 L' d7 e　　3.放入杯子內裝7、8分滿，並在表面壓入幾顆藍莓，烤箱預熱180°C烤20分鍾
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