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一场秋雨一场寒,随着夏令时和双十一相继过去,纽约终于迎来了今年冬日的第一场雪❄️初雪之日,你打算吃点什么庆祝一下呢?啤酒配炸鸡都是上世纪的潮流了,要让小编说,雪天当然和牛骨汤最配啦。4 ^0 e$ w& {9 G) w( t! m2 D
3 \/ C4 y3 c! K1 b; _7 K& C- ]& V讲真纽约的温度倒不算很低,但是纽约的风是真的大!大!大!小编每天出门都要冒着恐被吹到东南亚的风险,唯有增重能保证自己安然度过这个冬天,毕竟大风对胖纸是温柔的。% @2 U& w8 b* k' x' Q
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前两日,小编听说有家店正在推出冬日牛肉系列,果然,一碗浓浓的牛骨汤下肚,驱走了所有严寒。
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4 O0 P- K# D i/ w# D% h4 {7 O! fVillage Crab & Sea3 N8 w5 l7 ?! b" v6 k$ I p" X/ t7 ~
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盛百鲜
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8 d& v- z4 f' }% A* ^! m$ i地址9 W5 B' f. A% t! e. g+ M
/ k. U9 ^/ c& v" j, D135-21 37th Ave/ _1 Z E9 A6 u# I0 [
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Flushing NY 11354
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人均
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$20 - $40
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这家店对食材的态度,想必很多食客有目共睹。还记得去年超实惠的食客纽约海鲜蒸锅活动吗?以最划算的价格品尝最新鲜的海鲜套餐,吃饱了还有礼包拿。
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. F- M4 S6 P( G9 |这次小编推荐的不是海鲜!不是海鲜!不是海鲜!
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/ k7 i, G* v" H1 b' m* k, A5 q& A盛百鲜推出了小黄牛冬日系列套餐,据说一头小黄牛的的成本就有一千多美金,而且都是当日活杀小黄牛,每头平均五百磅,肉质非常好!然鹅,盛百鲜并没有因此而提高价格哦,走的还是平民路线!! M% j! O! ~3 w- x. N0 S0 D
( q N3 E& S- v! _接下来,小编将带你进入全牛宴,开启你的冬日美食之旅!
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暖胃牛杂汤" E" F, k$ K+ e2 _
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* @) {% i. N, F9 |% }这份牛杂汤是小编特特特特特别推荐的,需要用牛骨熬制六小时才可以出锅,骨汤浓白,味道鲜美,只需要稍微加点盐和香菜调味即可食用。小编在喝汤的时候还吃到了牛骨髓,超级开心的哟。; {2 e, m; F, L
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: t+ P2 L" b: z* J除了牛骨髓,还有牛肚、牛筋、牛肠、牛肝等,肉量充足,肉质软嫩。相比某些店的汤内满满的胡椒味和少的可怜的几片肉,小编觉得这里的牛杂汤更有诚意。
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, W3 v. q7 m8 d' I4 |* L特级潮汕火锅牛肉片, S7 L3 }4 `; ?8 o
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盛百鲜近期推出的特级潮汕火锅牛肉片非常值得一试,肉片取自当日活杀小黄牛,每头约五百磅左右,无需冰冻处理口感更佳。通常一头五百磅左右的小黄牛,出肉率仅有40%,能吃到如此新鲜的牛肉片也是很难得了。
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主厨说了,每片肉只需放入火锅煮12秒即可使用,口感最佳。如果一盘吃着不过瘾,没关系,盛百鲜现在推出小黄牛肉片买一赠一活动,包你吃到爽。毕竟,没有什么是一顿火锅解决不了的,如果一顿不行,就两顿!
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9 V, \3 }- o- { P3 v2 G, y. [* g牛肉纹理清晰,内含大量人体所需的脂肪酸,营养价值非常高。搭配小黄牛肉片的,是盛百鲜专门推出的潮汕火锅搭配手切小黄牛,内置白萝卜和中国芹菜,养生又美味。没有辣味覆盖,才更能感受食材的鲜度。
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0 Y/ B# [' [; h* [肉片只需涮12秒即可!小编再次强调!1 Y; a: p* `7 P
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不过,小编偷偷试了下多涮一会儿,发现肉片口感依旧很不错,吃起来一点都不塞牙。
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为保证牛肉的原汁原味,煮好的牛肉只需蘸酱油食用即可。5 v, A) i# K0 \4 ?8 ^
2 W( A4 c- y, b" d8 v6 f酱牛骨8 o: M- V2 G( }3 T
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连着骨头的肉最香,这里的酱牛骨所选的是牛肋排肉,而且分量相当足,适合与朋友一起分享。+ p. O" ]0 p* d- z
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接下来,由我们食客纽约的成员为大家表演一下酱牛肉的吃法。不得不说,这是我们食客纽约有史以来最可爱的吃货了,真的是吃到忘我。这也足以证明,这份酱牛骨真的很好吃哟!
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: k2 F) f: ~5 T+ G, E牛腩煲, b d* {* D* {8 K2 ~4 ]: W1 K" E: X
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& v# f% l/ v* P, n9 u- @说好的全牛宴,怎么可以少了牛腩!这份牛腩煲选用小黄牛的牛腩配上白萝卜,文火慢炖,使得牛腩完全入味。9 Y/ s5 _/ v2 X; h4 s/ S
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9 z- Z; a0 D* m& ~2 C每块肉都是肥瘦搭配均匀,肥而不腻。牛肉中含有充足的维生素B6,可增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成。冬日吃牛肉,不仅可以帮助代谢脂肪,还能提高抗病能力。
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看过了全牛宴,你心动了吗?9 i" Z! c) p Q+ A+ J3 |4 W) a
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心动不如行动
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快来盛百鲜来品尝最新鲜的小黄牛肉吧!; i8 \3 L; I P3 U$ n8 D
H4 i8 A$ a6 l1 u% _; ?0 S如果你是海鲜爱好者,这里也可以满足你的味蕾!
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海鲜大锅" ~( S' G0 K# {( h( L, f% t
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这款套餐有两人份和四人份两种选项,图中是两人份的量,包括龙虾、蓝蟹、野生虾、生蛤、青口、花蚬、墨鱼、蟹肉棒、海带以及各种青菜作配料。汤底可选择养生高汤或者麻辣味汤料。% D4 b- K4 X S& e" _0 y/ U
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如果这些还满足不了你的胃,不用担心,每份套餐都会提供辅助面食四选一,粉丝宽泛乌冬公仔任意选。两人份海鲜只要$56,要不要太便宜!话说小编平日里去Chelsea Market单吃一直1.5磅的龙虾也要近三十块呢。
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9 [ |! @ n6 x% Y! _龙虾海鲜套餐1 [9 ~# j" @5 Z# N8 v4 M
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+ a; f( [1 D- b" h' p9 [% G与海鲜大锅套餐有所不同的是,龙虾海鲜套餐包含雪蟹脚和北极贝,且你可选择蒸锅或火锅两种烹饪方式。/ @( p6 e2 X; F( b
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温哥华蟹海鲜套餐, ]' ]* s) i" f. g c/ o
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温哥华蟹海鲜套餐以最为新鲜的温哥华蟹为主打,其他配料与龙虾海鲜套餐一致。如果这些海鲜还不够填饱你的胃,还可选择五谷套餐压底儿!
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还有特惠活动等着你哟!
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食客纽约福利时间
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! c) ~& z0 ?/ I7 v/ e# F. [+ ]5 e【特惠一】, K5 s3 }& \$ K# Q
( }8 O$ @# L, l5 u6 }' b每天早上开门到晚上七点,盛百鲜特选生蚝$1/个,无限量购买。6 P* i8 q1 Y* i# e
1 Z) f2 [% ~! k) d, D/ m. S2 N2 Q【特惠二】
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: T. y, B6 M4 I! l4 M& A每晚九点至营业结束期间,所有啤酒买一赠一!* Y# U) L, l8 D V6 b: K% H: x
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【特惠三】, o( L& ?* ^- ~8 y1 x! H3 m
. H6 m0 S5 C$ H7 d凡购买海鲜套餐(海鲜大锅、龙虾海鲜套餐、温哥华蟹海鲜套餐)1 ]/ b9 N1 m9 {5 R
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两人份套餐送一只蓝蟹!( Y, m# c: r* ?0 b7 @" K
- ?" |5 {& c7 ?0 Y! Q; S& M7 m1 t两套四人份套餐送两只蓝蟹和一直大龙虾!
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活动有效期:
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即日起至2018年12月25日" O# Y. }2 Z! n5 ?9 F2 ?
# A* ], T9 g! u/ s" r就餐时请出示本文!
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/ c; a3 b2 x' w; _# E*活动最终解释权归盛百鲜所有; t; m5 }, g, E9 B# R# y
: ?! r) t+ {7 h, ~& `) R C
/ K% l/ q2 o3 n" D' d, U3 m最鲜,最全,最生猛的海鲜就在盛百鲜!' T$ ^, Q6 i' R
: M8 x4 D! \0 x5 Y- v要吃海鲜,就来盛百鲜哦!, m" Q& d; O( H
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