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雞蛋- w0 p7 T1 P) r. P: C. N% F! P
2個
2 W" {' Y9 f& O& f低筋麵粉
* [' W4 b! w$ a. s1 ~60克
- F& M" |- m( u N8 F糖7 T$ G+ l0 M1 A
25克/ _9 ^# x" Z0 {) y7 G
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0 V& s. F% x* u$ z- M
將雞蛋(室溫蛋)和糖倒入碗中，全蛋打發6 Q( B) ?, B% `' h# B
撈起蛋黃糊不易消失就好了2 N6 B4 U6 D: D+ ]1 c: k$ [1 M
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過篩麵粉到碗裡攪拌均勻: R( u& ~/ W6 |# \1 S! h$ B \
用湯匙挖到烤盤上(或用餅乾模具)) P3 d, l' l9 ~& v% `6 j5 Y2 y
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放進烤箱用150°C 烤 20~25分! p4 | A5 r0 g) ?6 J& ^
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發表於 2024-1-8 20:17:12
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