- 註冊時間
- 2023-11-8
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到:313 天 連續簽到:33 天
|
蛋黃2 Q& v& R6 `1 ]$ \3 s
3顆6 O7 t; b* D0 Z# w$ N* O
砂糖
2 a9 ~- {( O% h4 h) ]20g
; ]8 f7 q4 O4 y! Q奶粉8 S+ F% \5 L7 `
20g
4 v$ g: z M) Y! u' o果凍粉
7 [# L; a- w. d# q14g
' c4 N# O+ L% Q滾水) f% h+ ^3 s7 }& c# S! M# Z5 q
200cc
/ W. I/ D, @% D, t3 |* S. u6 |9 W" l! b0 m3 \/ F
/ a( x, @( J3 k. R: S
全部材料拌勻後衝入滾水並快速攪拌(跟卡士達醬作業方式差不多),冷卻後即可,' |! E& K& E' I9 h; j4 n1 f
冷凍後即為布丁雪糕
: v4 l! `' h% q x( ^, y l/ y( O+ C3 Z1 z: V( H9 K
如果泡沫多,除了過篩外也可用叉子來處理
y: \/ e8 H5 `% m0 F
2 l9 W4 B5 A) I6 w4 N* T |
|