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[無圖菜譜] 迷你OREO起司蛋糕 [複製鏈接]

OREO餅乾
& F9 ?' O' k* O6 ~# o' `% a7 [6個
! i' G/ F! D, V% U/ a奶油起司/ d3 }0 g" R( \; T  [
200克
9 r1 {, b# Q1 T0 `% R" v* v
5 w3 C, V; `# Q30克
. [# ~- c7 \" u, t鮮奶油/ A) A% ]/ G2 `3 D6 i3 O* h0 ^
180克) w; n9 f$ z5 r/ K. d
2 {7 l3 R- M2 C* @5 m+ ?1 T2 {/ r5 e; ^; }
( }1 U) \1 V# ]
先將OREO餅乾壓成小碎片3 I" q4 B- S' i* ^
把奶油起司和糖加入到碗中,攪拌到滑順/ I7 ~3 a) Y- S

% D& S! M9 F6 N3 C打發鮮奶油% I* b9 {& I* L* O' T0 S/ f
把奶油起司加入到鮮奶油裡,攪拌均勻+ O. Y: U# f& T4 L5 m
/ \4 [' d% c: a) I
再把OREO餅乾碎片加入,攪拌均勻* z7 T: C# o; M3 k
挖到模具裡表面抹平後,放進冰箱冷藏3小時
. r9 L8 r' v7 p: N+ p0 g/ U8 P' V3 Y6 N  I) x# Z# m
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