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查看:258 回復:0 發表於 2024-1-8 20:17:40
acchenry
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發表於 2024-1-8 20:17:40 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[無圖菜譜] 蜂蜜蛋糕 [複製鏈接]

牛奶! n2 W6 B1 W) f; t/ b
240克$ \5 _' u% C- O+ x6 C, E
麵粉0 ]' A8 ?7 D" Q/ k" r; _
230克6 \" [' X& b$ D* n4 k" Y1 h5 U
雞蛋7 r- ~9 I' G& `
4個
2 S( \6 t+ r: u* \- V4 X泡打粉‭& D! D3 ~5 K+ n  q. a
2克# }. {4 q% ~5 f9 H2 Z/ h
蜂蜜
6 ?  ~1 |( x1 D# ~$ S適量  q' L9 `/ h0 i9 R% L
砂糖2 t: C5 i# }" P  |
70克; a6 _# j; L; m$ }1 [% o

9 d* y( x% I+ Y7 h( z2 U& v
  i& X8 P- F4 W# ^將蛋白與蛋黃分開放入碗裡；蛋黃與牛奶、麵粉、泡打粉混合攪拌均勻；砂糖分三次放入蛋白，攪拌均勻出現細密泡沫狀。
" y( |' f: O% J+ G將打好的蛋白與蛋黃麵糊混合均勻，內鍋裡刷上一層食用油，接著混合均勻的麵糊倒入，蓋上鍋蓋選擇該鍋的蛋糕功能，按下開始，出現提示音表示已完成，依個人口味淋上蜂蜜# Y3 E/ H: l/ e7 D

/ b& i3 b2 H# d- k
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