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[無圖菜譜] 蜂蜜蛋糕 [複製鏈接]

牛奶' r: y0 _0 |# P* L+ m- i
240克5 Y. W7 t& {! |3 k7 g# s
麵粉2 K2 r, E* \3 `. n' m- V- C# F
230克. b3 w# R4 W* T- r, `; U0 n8 G
雞蛋: y/ ?$ E- y# _3 k
4個$ ~+ g! A) s2 z+ v& I$ W+ t) }3 `
泡打粉‭. h3 F: Z6 }$ S& `8 @
2克. G8 p! ^" S8 d8 Y& |6 x) u# V
蜂蜜
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砂糖
: I# ^! b/ F- I" m8 j) y# i' E- T; k70克7 V8 r+ d% T: S7 J# H
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" t( l# p4 ~% h/ N! D& o2 L" |
將蛋白與蛋黃分開放入碗裡;蛋黃與牛奶、麵粉、泡打粉混合攪拌均勻;砂糖分三次放入蛋白,攪拌均勻出現細密泡沫狀。7 H  s8 x# F# J+ O
將打好的蛋白與蛋黃麵糊混合均勻,內鍋裡刷上一層食用油,接著混合均勻的麵糊倒入,蓋上鍋蓋選擇該鍋的蛋糕功能,按下開始,出現提示音表示已完成,依個人口味淋上蜂蜜5 h# W) n0 g0 _
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