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查看:984 回復:3 發表於 2013-3-20 08:49:31

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楼主
發表於 2013-3-12 10:00:30 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[無圖菜譜] 香辣孜然烤排骨 [複製鏈接]

香辣孜然烤排骨
$ U; x! \/ W) x2 g' T材料
& _5 i6 v& D! d8 A* z2 l1)肉排:两磅
2 f- l( W! p# h' _, \! P* q2)辣椒碎: 一大勺
: U/ q. y5 E' f$ F3)孜然粒: 一大勺
2 }' i2 @9 ]& L. ]$ J" x. ]5 \4)红糖: 一大勺
' d) Z. Q+ k; f0 ^2 ~5)盐:一茶勺 ( f! K% F2 C, I! j$ R- ?0 B& M6 c
6)料酒: 一大勺
" N' q1 f) f  H7)酱油:二大勺 5 A4 p/ J4 D4 I
8)姜:一块,切碎
4 S5 L9 o( e8 F: x9)蒜:两瓣,切碎/ k+ w( b, T( Y/ a" Z& `: ^$ ?: a
做法) r7 W8 p# Z$ W
1)将所有原料拌匀,放入冰箱腌至少两小时 ( c! V6 q$ h9 z$ d% }
2)烤箱预热350度 8 \7 [6 ^) i9 a1 R- v" \/ r5 ^# r
3)将排骨分放在带烧烤架的烤盘上。不要垫锡箔纸,要让油汁漏下去外表才焦脆
; k0 h- \0 r$ Q' v% |( x4)入烤箱烤一个半小时,中间取出翻一面。
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沙发
發表於 2013-3-18 15:56:40 | 只看該作者
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按部就班,效果果然不错,左后再撒点孜然,效果更好的!
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板凳
發表於 2013-3-20 08:49:31 | 只看該作者
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有圖嗎?還是說  是我自己看不到???  I' |% H% r- F& c  o- v
有圖的話可以更好喔

回復樓主 親!! 下午好,中午養足了精神嗎?讓我們一起渡過下午茶時間,WK有您更精彩!

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
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