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[生活常識] 這5類食物亞硝酸鹽含量高 [複製鏈接]

1、假燕窝
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6 r) ^; q) e* Z   燕窝属于昂贵的滋补品,具有滋阴养颜、延年益、排毒美容的功效,但是市面上有一些假冒的燕窝,不仅价格高,而且里面的亚硝酸盐也会超标。
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1 }$ |9 m9 v4 ~9 _8 ?. s# k   2、肉类食物  J/ ]# Z+ Z) s  `/ z% ~9 G

5 f7 [9 Y2 H7 c% p- W" j   新鲜的肉类食物里面含有的亚硝酸盐很少,对身体没有任何的伤害,而且能补充充足的营养。但是熏烤或者腌制的肉类食物里面含有超标的亚硝酸盐。% ?3 O6 @: p0 I, x' p) a: d- A. l

: ^* r8 P6 X; S# M+ m% x   3、隔夜的绿蔬菜- U+ f; ~5 B  t  K

: z1 v! B) @8 d   大部分家庭会有吃隔夜菜的习惯,当天晚上炒的菜没有吃完,不舍得扔掉而到了早晨热热再吃。煮熟后的绿蔬菜隔夜放置的话会让亚硝酸盐含量升高。* O* _1 I# k( L4 O& z! U* k* C
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  4、腌制的食物
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. V$ d, A$ }1 W+ T2 S1 i, Q   众所周知腌制的食物里面含有的亚硝酸盐很高,尤其只腌制了几天的咸鱼或者咸菜等,对于身体虚弱以及消化系统不好的人群来说不能吃,以免诱发癌症。( d6 o) H4 l; A. Q7 \

1 k3 Z1 K8 F3 [$ c) I   5、路边小吃, \/ Y4 \, _" [9 a2 T$ \( F; x

( ~2 `/ g6 V0 G% T9 v   很多年轻人喜欢吃路边小吃,味道美味而且价格实惠,且不说路边小吃不卫生,一些路边小吃是通过高油高盐制作而成的,里面含有超标的亚硝酸盐,不仅会诱发传染疾病,同时也增加了患上胃以及肠道癌的风险。- p: F8 ]7 Y0 h4 a$ P3 y2 \
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  温馨提示
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  警惕饮食里面的隐藏亚硝酸盐,饮食方面以清淡为主,多吃一些容易消化以及绿蔬菜和水果。在夏季天气炎热身体流失水更多,需补充足的水分,避免有挑食和偏食的坏习惯。成年人每天吃盐量不能超过6克,每天要抽出30分钟的时间来有氧运动提高抵抗力和免疫力,保证有充足的睡眠,中午可以有30分钟的午休时间来保持精力的充沛。平时可以多吃一些含钾比较高的食物,助体内排出钠离子,防止身体水肿。
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