药补不如食补 13种常见食物最养生

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       1.瘦牛排、菠菜：
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" ]6 C$ L0 l) f" W3 \9 i$ A　　富含矿物质铁，有助于提高警觉度和注意力。
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1 f/ r# a/ p& {9 j　　2.甜菜、毛豆：
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# z; V& _" P2 ?/ `. |3 m# F- w　　富含氨基酸苯丙氨酸，有助增强脑细胞活力。

4 o$ X. R5 R& J% s6 B4 i) b　　3.蓝莓：
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: K, R( j# m! z- \" Y1 A　　花色苷可促进大脑对葡萄糖的利用。
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　　4.西蓝花：
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　　丰富的抗氧化剂和植物营养素，有助于保护大脑组织免受毒素侵害。
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  O9 @9 v) m8 n　　5.胡萝卜：

3 _: S  }$ v0 U$ k+ I8 i* i7 ^7 b　　β胡萝卜素和其他天然营养物有助于保护大脑。
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* l9 t3 i& e& n" r/ N9 c　　6.鸡肉：

　　富含酪氨酸，促进多巴胺、肾上腺素和去甲肾上腺素的分泌。这些物质可以使思维更敏捷，反应更迅速，精力更充沛。
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& A( s2 E  z- v& f　　7.柑橘属水果：

　　含大量维生素C，有助于保持记忆力，防止脑细胞受损。

7 n# e, l! X) E) Q　　8.鸡蛋：

　　其中的B族维生素胆碱，能帮助改善记忆力。
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* o% j0 {2 w4 s' W2 w* {　　9.扁豆：

% ?; W9 q7 |: o2 l% s/ F　　辣椒素能刺激循环，帮助消化，直接向大脑传递快乐感。

4 ?) N* k7 N, d, l- w) A　　10.豌豆荚：
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" g( W* r, ~: J. P4 J　　可为大脑提供能量丰富的纤维素，降低葡萄糖的吸收速度。

　　11.猪肉：

8 K) Z! Y6 q: c6 p: ]' J　　含维生素B1，可保护脑细胞所必需的磷脂。
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% N. @& i* v, W% M. p2 s  r　　12.金枪鱼：
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2 ~- S! y2 N1 [# T# ?: O　　富含欧米伽-3脂肪酸，有助于促进脑细胞生长。

" S+ G' Y8 T, u) w  t, y7 z　　13.酸奶：

& N/ d7 D# s: {( y% z8 Q. S3 m& B2 w7 N　　多项研究发现，酸奶等含益生菌的食物可增强大脑警觉度。

howard2009

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