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鹽帶來的四大疾病,嚴重威脅你的身體健康, a& N/ y& Y2 E6 ^0 S
: E% X: G/ @: i7 p$ f 1、誘發高血壓--導致心腦血管疾病
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) V/ s. P8 A- F' h) l1 \: m! L 有研究發現,長期高鹽飲食容易引發高血壓,過于咸的食物首先會引起血液中鹽分過多,造成血壓偏高。但減少食鹽攝入后血壓就會有降低的趨勢。高血壓還會增加多種疾病的風險,比如心臟病和中風。1 G7 F. @. @' Q0 e0 b" t, O$ k O$ E7 X
% H0 v6 g5 h# a t5 v 所以,長期高鹽飲食會加重患高血壓的風險,甚至導致心血管疾病和中風等問題;三高人群和糖尿病等慢性病患者都應該控制鹽的攝入量。- n/ t7 c4 }: C5 D2 S: s
( }$ o/ y' a5 r: z4 e 2、加重腎的負擔,誘發腎臟疾病+ d) R1 V: u' D- i9 q
( w: B" m: [. K$ R* C/ n6 J 腎臟是人體一大重要代謝器官,人體的很多其他代謝廢物也會通過腎臟,以尿液的形式排出體外。 O) W! _& y s% O5 [* c
# ~8 m: \- M# `& `, J) w 鹽是經過腎臟通過尿液排出體外的,當鹽的攝入量升高之后,會升高尿液中的蛋白質含量,而尿液中蛋白質的含量又是腎臟疾病和腎損傷的危險信號之一。
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6 p4 B. M1 f; k9 K 而你攝入的鹽分越多,也就意味著腎臟承擔的工作負擔越重,導致腎臟損傷的可能性越大。: `1 H; v& R! p" L. I1 z
" ?; j' K# c; [0 o 所以,“口味重”的人,患腎臟疾病的風險更高,一定要警惕自己的鹽分攝入。# M: f5 [& h# \9 t. F
, V( _, T4 I6 S! P' { 3、高鹽增加骨質疏松和腎結石" w, J) O0 I. |9 u/ C3 F. t! y
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鹽可促進鈣流失,長期高鹽飲食的人更容易患骨質酥松,因為,食鹽含有鈉離子,鈉從人體排出時會攜帶一部分的鈣離子,就會導致鈣的流失,導致骨骼變薄,增加骨質疏松的風險。
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同時,鈣排出也會增加尿鈣水平升高,尿液中鈣的增加,也增加了換腎結石的風險。
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0 ^+ h+ ?7 A' `7 x 4、誘發胃癌
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( ]# C8 ^' d& w 過量食鹽造成的高滲透壓環境對胃粘膜造成直接損傷,長期作用可導致重度萎縮性胃炎,而后者與胃癌的發生密切相關;長期攝入鹽過多的人, 胃癌的發病率和死亡率都是比較高的。. J6 ^! T/ q1 O3 k- U$ ^; | s
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