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鹽帶來的四大疾病,嚴重威脅你的身體健康
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1、誘發高血壓--導致心腦血管疾病% j) d/ q0 r/ L2 P- d7 }
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有研究發現,長期高鹽飲食容易引發高血壓,過于咸的食物首先會引起血液中鹽分過多,造成血壓偏高。但減少食鹽攝入后血壓就會有降低的趨勢。高血壓還會增加多種疾病的風險,比如心臟病和中風。
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所以,長期高鹽飲食會加重患高血壓的風險,甚至導致心血管疾病和中風等問題;三高人群和糖尿病等慢性病患者都應該控制鹽的攝入量。. H& x( s+ A( }7 B0 F
% Y3 Y) l6 Q. {) Y" S 2、加重腎的負擔,誘發腎臟疾病
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腎臟是人體一大重要代謝器官,人體的很多其他代謝廢物也會通過腎臟,以尿液的形式排出體外。( a+ @2 @! W9 V) c8 C6 W
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鹽是經過腎臟通過尿液排出體外的,當鹽的攝入量升高之后,會升高尿液中的蛋白質含量,而尿液中蛋白質的含量又是腎臟疾病和腎損傷的危險信號之一。
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而你攝入的鹽分越多,也就意味著腎臟承擔的工作負擔越重,導致腎臟損傷的可能性越大。- j$ [ R% a4 E: q7 u
+ m0 ?: U7 Z4 @* } 所以,“口味重”的人,患腎臟疾病的風險更高,一定要警惕自己的鹽分攝入。; i- s- t2 T$ z. m5 }
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3、高鹽增加骨質疏松和腎結石
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鹽可促進鈣流失,長期高鹽飲食的人更容易患骨質酥松,因為,食鹽含有鈉離子,鈉從人體排出時會攜帶一部分的鈣離子,就會導致鈣的流失,導致骨骼變薄,增加骨質疏松的風險。2 a0 f; g% m% s. M4 T
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同時,鈣排出也會增加尿鈣水平升高,尿液中鈣的增加,也增加了換腎結石的風險。( x2 M1 y+ i2 A0 u+ o7 D$ s
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4、誘發胃癌: Y @7 J/ ?, j
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過量食鹽造成的高滲透壓環境對胃粘膜造成直接損傷,長期作用可導致重度萎縮性胃炎,而后者與胃癌的發生密切相關;長期攝入鹽過多的人, 胃癌的發病率和死亡率都是比較高的。. {; H& r8 ?; J: j+ @& z
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