鲜鱿饭卷[15P]

spetoct

鲜鱿饭卷[15P]用料主料
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8 N; O6 j% E+ H4 J( b 米饭1碗

鲜鱿鱼3只
0 |; }2 {. p/ l" u1 \: ^
  N/ h$ G8 e; D. n; b* v 火腿20克

9 a7 r2 F. B5 J0 x+ b( h, ^ 玉米15克
4 D0 N) [5 z' p+ u
, w/ \5 g/ o6 d3 |& O( w 青豆15克
8 Q9 O- u: Z5 O5 L' d
4 O: v  V5 B' J: h& _7 a9 |4 G% R 红萝卜15克

# A$ A7 H, e9 u 有机山茶油2匙辅料海鲜点蘸鲜露1匙盐1克鲜鱿饭卷的做法1.
各材料除鱿鱼外均切小颗（米饭是用五常稻花香大米所煮的）

2.
* ?6 }, v$ t# P7 y, C4 g鱿鱼取出内脏清理干净，待用

3.
放点山茶油在锅里，烧热，下米饭炒一下
) A: a' w& N0 `* g
3 H& L, f& i9 o4.
下青豆、火腿、红萝卜、玉米与饭一起，小火炒2分钟

5.
' h& w" m4 v, O  _' a8 ^下小许的盐
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2 F, k5 U/ ]" c4 ]  m  }: o6.
拌炒均匀后，关火晾至常温

7.
5 p% S3 `8 ]) q( D+ ]取鱿鱼，把炒过的饭塞在里面，尽量放多点材料在里面
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# Z; A7 {" W7 x8.
* C) e' J  D- G沸水入锅，蒸8分钟，关火
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9.
取出蒸好的鱿鱼饭卷晾凉
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10.
3 u. C, [, i+ r* y/ p鱿鱼饭卷切件，取海鲜点蘸鲜露、山茶油放一小碟内，把鱿鱼饭卷蘸点食用

# x2 m* u' \: {. ^$ Y4 `2 r 鲜鱿饭卷成品图
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