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[無圖菜譜] 迷你OREO起司蛋糕 [複製鏈接]

OREO餅乾7 R2 p% k6 \$ V" K
6個
4 \0 f; c6 g7 Y  p" i9 J& a奶油起司5 l; O) K1 e% c$ V- H( {: F- k
200克% q$ {5 w' K/ n1 M% ?
1 Q3 y9 f( [$ B* n; k  ^. _
30克
8 p. [8 y: _- f, b/ d鮮奶油9 e3 g7 e# \+ |4 r  V
180克. ~- @5 i. ~& ]" E7 z5 O3 r1 s
, C4 k& z( T0 }7 C/ I' L& v
6 |9 }3 w# R2 [7 w2 E& v0 L) ?) N
先將OREO餅乾壓成小碎片
) Z0 q) S% J# L# w" \# ]# B把奶油起司和糖加入到碗中,攪拌到滑順
6 q$ y2 g3 A; I2 t$ P2 y6 W! `  e5 F, A9 ?! I  V1 t
打發鮮奶油
+ F5 D) V& |/ O把奶油起司加入到鮮奶油裡,攪拌均勻4 [( d0 z6 L. u3 e9 f
- @  [' ~  ?' K
再把OREO餅乾碎片加入,攪拌均勻
- F/ G9 |8 J; N6 H$ y7 D5 w+ y2 y挖到模具裡表面抹平後,放進冰箱冷藏3小時9 ~8 ]+ f" t( F. g+ Y$ A$ i

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