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烘焙用杏仁粉# t' k: ~0 U% W# K9 |
20克
* D; `% E L0 t: s5 P3 p3 N椰子麵粉" J6 k/ e" d' T5 A
10克1 D7 w( T$ s. v: j( c4 B. n5 w1 I3 y
可可粉
5 \3 T) r6 ]! T6 w( J9 I; |6 k# u10克
$ E6 j- `' ?8 H6 Y1 \9 D9 z; t& f烘焙蛋白粉(可用一個蛋白取代)
( X1 s9 [5 ~- g$ _) p, `0 v2克
7 D0 w3 Y, W- o+ @赤藻醣醇
" I+ g; z" }* G20克( Z" i1 f7 H, A% S \! C& S
泡打粉
& w) N2 q% B, h4 S* n適量5 Q1 r8 g7 z! Q
8 z1 L* w( m% _; m! p
: R: d3 I0 E) [/ P. M7 G粉類拌勻7 a* e0 c8 q7 r2 B# l. i2 |
千萬不可有結塊的蛋白粉8 T+ \4 H) S( E2 N( f
加水約80克
/ {. R Z" f8 ?( y5 d+ y4 f(呈現麵糊狀,依情況調整)
( V0 Z6 r4 O/ n; O- L/ S. t' A: ~% z& W) w+ T/ d! B% R
微波爐高火三分鍾- M: M( @+ V! F% ?& p9 d+ }
/ Z9 G1 s5 K. y: l9 F+ Y) Y
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