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查看:678 回復:1 發表於 2013-3-12 10:02:06

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[無圖菜譜] 火爆鱿鱼须 [複製鏈接]

火爆鱿鱼须2 y* ?- D5 o5 F+ j) K2 I
4 L, B+ _2 V* U6 L
/ K" A& {- _- k  x4 T
材料2 Q3 C2 D) d4 w+ t7 k
鲜鱿鱼须 甜面酱、蒜茸辣酱、香油2 B" _& A- g) M; W
做法
4 G  n9 [0 V: ?9 l! l1.鲜鱿鱼须洗净,用水略焯烫后沥干;   c! l! L3 v! R* `3 Y! _$ u
2.甜面酱、蒜茸辣酱、香油按照1:1:1的比例调和成酱汁;
* T' i* \. Y% g/ C! |, l' J8 N3.锅内不放油,烧热后改成中小火,倒入鱿鱼须,用铲子按压着炒出水分; " @% P9 L& Z+ o% `
4.倒入酱汁,快速翻炒,使酱汁均匀包裹在鱿鱼须上即可。 4 C: j% n# {. r% `, W
PS:喜欢吃鱿鱼身子的朋友,也可以换做鱿鱼身子如此操作哦。
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回復樓主 親!! 現在是後半夜!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

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