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查看:986 回復:3 發表於 2013-3-18 15:56:40

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楼主
發表於 2013-3-12 10:00:30 | 只看該作者 回帖獎勵 |正序瀏覽 |閱讀模式
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[無圖菜譜] 香辣孜然烤排骨 [複製鏈接]

香辣孜然烤排骨8 j9 I" _. y  @% D4 R
材料
9 O1 q1 ^8 d1 x9 g$ V  b" i( X% J1)肉排:两磅 ! j  B* C+ |9 G/ _7 a& {0 ?, h
2)辣椒碎: 一大勺
& {3 A2 o( b" E+ H3 b6 s3)孜然粒: 一大勺 6 q' V. y% ~& c
4)红糖: 一大勺 ! j6 i* b8 T! M8 \; q- i
5)盐:一茶勺
; z, A2 l  U# [7 z3 Q2 T1 N5 [6 J6)料酒: 一大勺
& H5 S0 }; s2 j! ?7 f9 h. Z6 n7)酱油:二大勺
( O# L4 \, A8 O" r% d8)姜:一块,切碎
6 R! G) f7 n; ^- E% I9)蒜:两瓣,切碎
) W$ a( x8 [& W0 c% N1 b做法
5 N# b6 ?! P4 q9 V9 l4 N  l4 T1)将所有原料拌匀,放入冰箱腌至少两小时
, x' @  K- a6 J: X4 n1 ?& v2)烤箱预热350度 ; e% W, w; ]0 _
3)将排骨分放在带烧烤架的烤盘上。不要垫锡箔纸,要让油汁漏下去外表才焦脆 # M  \1 B6 F' d& L2 @
4)入烤箱烤一个半小时,中间取出翻一面。
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板凳
發表於 2013-3-20 08:49:31 | 只看該作者
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有圖嗎?還是說  是我自己看不到???3 w7 u8 F9 V7 ~
有圖的話可以更好喔
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沙发
發表於 2013-3-18 15:56:40 | 只看該作者
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按部就班,效果果然不错,左后再撒点孜然,效果更好的!

回復樓主 親!! 現在是後半夜!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
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