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[五花八門] 口味越來越重?這“高鹽值”的背后,隨時給你致命一擊! [複製鏈接]

鹽帶來的四大疾病,嚴重威脅你的身體健康
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3 h2 y  s8 K& F$ N$ G   1、誘發高血壓--導致心腦血管疾病( s& h7 F6 _2 ]' Q1 |7 O. O
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  有研究發現,長期高鹽飲食容易引發高血壓,過于咸的食物首先會引起血液中鹽分過多,造成血壓偏高。但減少食鹽攝入后血壓就會有降低的趨勢。高血壓還會增加多種疾病的風險,比如心臟病和中風。& P& `3 e# q/ P  C
" f$ \8 k) _2 [- ?' ~2 k
  所以,長期高鹽飲食會加重患高血壓的風險,甚至導致心血管疾病和中風等問題;三高人群和糖尿病等慢性病患者都應該控制鹽的攝入量。& {% y% K  u+ H
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  2、加重腎的負擔,誘發腎臟疾病# ]) T9 O6 |8 A, U" F) @* J0 c
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  腎臟是人體一大重要代謝器官,人體的很多其他代謝廢物也會通過腎臟,以尿液的形式排出體外。/ C; s, R+ K& f

  }8 H- L9 Z& i   鹽是經過腎臟通過尿液排出體外的,當鹽的攝入量升高之后,會升高尿液中的蛋白質含量,而尿液中蛋白質的含量又是腎臟疾病和腎損傷的危險信號之一。
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. b( H' O8 K0 i7 H- J: M   而你攝入的鹽分越多,也就意味著腎臟承擔的工作負擔越重,導致腎臟損傷的可能性越大。
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  所以,“口味重”的人,患腎臟疾病的風險更高,一定要警惕自己的鹽分攝入。3 p5 a0 g$ v% l

! p8 p% i# P; p# s! V1 X   3、高鹽增加骨質疏松和腎結石
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/ \- Z* x& v# U3 _   鹽可促進鈣流失,長期高鹽飲食的人更容易患骨質酥松,因為,食鹽含有鈉離子,鈉從人體排出時會攜帶一部分的鈣離子,就會導致鈣的流失,導致骨骼變薄,增加骨質疏松的風險。
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  同時,鈣排出也會增加尿鈣水平升高,尿液中鈣的增加,也增加了換腎結石的風險。
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% Z4 }( e8 u! Q  h& q: Q   4、誘發胃癌1 X: k: l  z  p1 W( H

* \; l. s& Z3 q   過量食鹽造成的高滲透壓環境對胃粘膜造成直接損傷,長期作用可導致重度萎縮性胃炎,而后者與胃癌的發生密切相關;長期攝入鹽過多的人, 胃癌的發病率和死亡率都是比較高的。
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