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[無圖菜譜] 鬆餅粉巧克力磅蛋糕 [複製鏈接]

鬆餅粉$ t& L% E- m7 u( H* L3 [
200克2 V! c% ?; n4 K: J; \- Z7 S) `
可可粉& w$ K" E9 n' b( V, r: S% p
20克
5 B+ b4 G! {" E9 H, v! [砂糖
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無鹽奶油  i, x1 D, E2 K# T. [" W0 S/ a7 F
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鮮奶
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將無鹽奶油微波融化後,加入砂糖、蛋、牛奶,攪拌均勻: L% u9 b  ?+ ?
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再加入過篩的鬆餅粉及可可粉,攪拌均勻' w( E4 |. t  v, A$ `

2 [* {! U* {0 V$ S  y' H倒入模具(模具內可先塗奶油或是放入烘焙紙避免沾黏)
* E2 w" |5 l9 U2 \6 t/ V1 b
  k7 ?$ x8 p0 m- S6 R6 p% V8 ^放入已預熱180度之烤箱,先烤10分鐘左右,再灑上水滴巧克力- U+ `1 u5 [# A5 `3 M" m; R

: d. Q6 ~4 Y$ |- W再繼續烤20-25分鐘,取出放涼
7 q% R6 d, c2 g# e/ g' V
8 l. r, t$ I$ u' a2 M
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