洋蔥蝦仁咖哩飯

mike阿泉

食材
洋蔥
1顆
: h0 l+ f" {" l4 F% @咖哩塊
; [  M. \2 L% o5 J適量
" I: [9 I7 ]' J+ y玉米筍
+ B/ q" [% }1 g; V( v. C1 }0 Z3 [* q一盒
9 C% U$ U6 j% j' E3 G+ R0 X雞肉塊（全聯買的）
5 U% b2 T7 {0 B. @3 G  ^一盒
4 t) o( p" s5 V: E: C! d/ N蝦仁
* n( V+ ]9 y% G適量
# g1 u+ j* I0 `& G) Z; N馬鈴薯
9 P  y: H& G  @* u7 m  J9 u2顆
紅蘿蔔
半根
所有食材準備好
& |( f- {" C7 ?$ R: x所有食材準備好
6 I8 D/ s7 Y( e' Z( f6 Z熱鍋熱油，依序倒入雞肉、馬鈴薯、玉米筍、紅蘿蔔翻炒
熱鍋熱油，依序倒入雞肉、馬鈴薯、玉米筍、紅蘿蔔翻炒
3 N1 ]" p7 b7 @3 i4 f中火翻炒
中火翻炒
最後加入蝦仁再翻炒
! ]6 T. w4 {, a1 M( N8 q& {$ P5 s) Y最後加入蝦仁再翻炒
倒入食用水蓋過食材煮滾
倒入食用水蓋過食材煮滾
7 g6 w: d  i0 q7 N8 x加入咖哩塊（自行看鍋子、水量多少調整咖哩塊要加多少）
加入咖哩塊（自行看鍋子、水量多少調整咖哩塊要加多少）
, k) }: e4 F% ~中小火攪拌至咖哩塊融化
2 ^0 h$ p9 A: K中小火攪拌至咖哩塊融化
+ i  K; o; K& o. a" r  z待再次煮滾之後即可
; ]/ z. C2 r! I5 Z待再次煮滾之後即可
咖哩飯完成✅
/ K+ u6 N! n, Q7 {! ?% b: K- x咖哩飯完成✅
我買的是蘋果蜂蜜的，所以沒有很辣，愛吃辣一點的可以挑別種口味的咖哩塊
: u$ o  C3 c2 w% M' q我買的是蘋果蜂蜜的，所以沒有很辣，愛吃辣一點的可以挑別種口味的咖哩塊
9 ~' x2 r4 r5 V& @, K  b沒用完的馬鈴薯可以拿來做氣炸馬鈴薯塊也很棒喔～
沒用完的馬鈴薯可以拿來做氣炸馬鈴薯塊也很棒喔～
% s) v+ R5 G2 t" q: V/ Iby 坎蒂愛料理
. ?( C* a- o4 `