闽生果[6p]

kegssj

【 闽生果】又称【闽式花生米】，口味香甜松脆，是福建著名的特色冷菜。
食材明细
花生米300克  椒盐粉1/2茶勺  五香粉1/2茶勺 白糖40克 熟冻猪油1大勺 植物油200ML
4 `* K, n/ e( g! h# L) q+ B2 a# A制作步骤
4 x- V  o% s& {) g8 o4 f6 D
1. 花生米用开水泡15分钟左右。
0 z4 x0 _4 q# C, C4 H. j% T
2. 捞出，剥皮。

3. 锅中倒入植物油，下花生米炸至酥脆，捞出，放凉备用

4. 将白糖、五香粉、椒盐粉混合拌匀。

5. 先将放凉的花生米与熟猪油拌匀。
0 M8 j. }! B& A+ L5 V
6. 再与做法4的调料拌匀即可。

shenshi99908

看起来真的很好吃，我收藏了