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其實大學時期的我真的很愛吃早午餐。可能是因為那時候的女朋友喜歡類似這種餐點，而對於那個時期的我來說，早午餐這種一百多、兩百多的價格就是每個月令人期待的大餐，一個很期待帶給小女朋友一種驚喜的「大餐」，但現在回頭看看過去那時期的自己好像沒有甚麼...
1 G+ Z7 B2 S* S台南早午餐選項特別多
" o7 F2 ^* A3 v7 \5 R% Y6 ^而這間非常值得我介紹一下
; M$ g1 m" A* w0 k- v; P5 f* y就跟著愛吃輝介紹下去吧
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+ A! n. p S) L! D* T& Z- s3 N% } 這間早午餐並不是利於安平的一級戰區
3 O4 j; b5 {( C) [2 u7 f隱藏在大樓的區域內
0 B8 F! Q# h. y; P8 s 內用區不算大5 @2 b. t. z! D" Z$ \; C- A
但是看起來清清幽幽的/ V; j: S2 I8 U1 J
相當明亮不會感到黑黑臭臭的感覺# m3 F( h, b. d9 J8 W4 |& |8 T
3 E0 ~- B. ? s. j3 }( z# O 不免俗先來一張大合照吧 今天這些飲料阿，我特別推薦這杯巧克力歐蕾! y3 l9 m5 ^0 S3 H1 U5 L- j
這巧克力不是使用現成的巧克力粉包
; h% ^- ?3 D6 \而是一個100%可可粉所泡製的可可
- Z D$ `* u, K$ M- R再加入巧克力醬調整可可香氣與甜度
5 `+ l. H1 s& h* B/ a這杯絕對是我心目中的第一名5 L$ H+ O' X6 |/ r N
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$ p* J) p- _2 c" q ※帕尼尼-起司三重奏 對於起司控來說2 T, a$ W" Y J2 u
這種牽絲成這樣的罪惡食物
( v! d3 i) K9 v) @& Y% ?怎麼可能受得了呢?
5 m! u( u( b- W2 y) [( F
) |! F1 E7 p: w/ y 濃郁的起司香氣" Q# e# r+ k' f" m$ n$ `2 v- K6 B
再加上熱壓的吐司外酥內軟的口感
& q2 c! x1 g: K8 B T8 K% p. J8 }更是相當迷人" t5 q' y$ W2 f# E6 X! [( F+ c
2 t F+ v4 x6 b0 ]) }3 v 這披薩是屬於傳統義式的薄脆餅
& _( f% }/ w! R; m& m不會有過多的油膩感' i. M H! T$ H8 Y
也不會留下最後面那圈會讓人咬很久的披薩皮
' ^& [' o# _- y" v% u自製的番茄醬料酸甜之中還滿開胃解膩的 x. {* p/ {$ H0 }+ h
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這裡的雞腿用得相當大隻. e; A/ U: |9 V" F% X/ e1 I
用的雞腿品質其實用嘴巴吃，就知道那品質就是跟人家不太一樣
9 z/ ~$ j( E0 j3 A& n* r1 }醬汁不會溼答答的，充分地巴覆在雞腿排上面* U8 V' J9 Y( B. y
每一口的滋味都相當入味
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0 y+ n" `/ z! |0 R# C( k 再加上美式的裙襬蛋
9 }: |6 p2 K0 o5 [4 d再搭配當天新鮮的麵包9 g9 @- C$ T, N4 M K& i
這樣吃爽度也是很足夠+ I; M0 N3 F# u6 {/ X/ p% ]3 B
! R e9 T; n) ]" ~5 J 這唐揚雞可能看似比別人貴了一些 Q" G# ~4 M; W' z. w5 i- ?
但是它們使用的是整隻的雞腿切塊
6 W6 x8 l0 f( o3 n沒讓人感到被占便宜的感覺
8 j4 Y% q l5 N0 N" c/ g! ]- h3 `仔細想想到市場買一隻大雞腿也差不多這價格
" y! X3 I: U# D- z- H& q還不包含前期的備料、醃製、酥炸等等
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再加上薄粉的酥炸方式
: |2 K) _# r% }2 |' E- g3 |, O讓這唐揚吃起來不會有厚重感
- F3 I3 R. _( z. b' {又可以完美鎖住雞腿本身的肉汁
0 l7 I7 ~8 z) i O& ~* ^我真的是相當推薦/ \ }- _7 m1 V8 L# G& y/ m4 F4 J
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![]() 這裡豬排使用的是市場肉攤的里肌肉
7 N7 T5 a, L: l6 N這豬排顛覆過去既定思維的炸豬排
/ Q* x& f: W" y1 {% J- b/ C要先敲打而後炸4 ~' k) I0 N3 z: }
但未經過敲打的豬排又有些危險
$ p% L& E3 W4 r; O7 ?所以他們採用厚切的方式避免可能的危險2 H6 L* S1 f# g8 i# q
可是相對來說，成本價格就會提升0 x/ W# x& K9 p8 Z3 t
一口咬下滿滿的肉汁: V2 L+ j& w; s" F: C* Z# Y1 p p
不管是單獨吃，或者蘸著咖哩也是相當美味
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: T/ d C R/ l, s2 d這裡因為家庭客比較多5 G4 s/ G' A4 K; C7 J
所以歐姆蛋煎起來會比較熟一些些9 r K. L8 j( p2 |% _) A
如果跟我一樣喜歡滑嫩口感的歐姆蛋
3 x+ ~' B" @ t0 d# Q9 a6 h可以另外跟店家說明% r! g A- B8 t( Y3 ]
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. }, ?) ]. A7 X1 c
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5 Z9 @8 ? d# e+ T' c4 n# T整體來說：
2 g, `- I6 P5 |5 D, d& k這間的早午餐CP值相當高，價格不貴，餐點份量又相當充足，重點是口味上我覺得也滿符合我的口味，特別是唐揚雞與巧克力歐蕾是我絕對推薦大家必點的，其他呢，真的就是看大家符合甚麼口味，但其實我點的這幾項我個人都滿愛的。% [0 f: Q* C- U% y* b
不過建議如果說是二次用餐，或者知道自己要吃甚麼的話，可以在訂位的時候就先預訂餐點，因為它們的東西為了保持餐點美味程度，都是現點現做，畢竟好壞三分熱) \* ^$ d+ J1 f4 v
再來就是，這裡的服務態度算是相當親民，不會讓人感到非常不耐煩或者不舒服，雖然部分服務是自助式的，但畢竟沒有收服務費，我覺得也不必要求那麼多 2 S- ?/ @: g" N/ M$ n9 V
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發表於 2020-10-25 22:36:41
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