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[生活常識] 高血脂到底還能不能吃肉 [複製鏈接]

高血脂到底还能不能吃肉! t- v7 u5 `% d: H- r5 Y8 D
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  其实高血脂是一种慢性的疾病,在医学上也没有限制说那种食物是碰都不能碰的,所以那些人们常说的不能吃肉类、鸡蛋等都是不正确的。6 s6 \1 B# a5 {! u7 V

3 ^' r) H7 }, |6 G   高血脂患者是可以适当的吃一些肉类的,但一定要控制饱和脂肪酸和胆固醇的摄入,所以一般患有高血脂的患者可以每天吃100克左右的瘦肉,是完全没有什么大问题的。
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  那么说的这么多,市面上哪些肉类是适合高血脂人群食用的,而这些肉类又应该怎么烹饪才适合血脂高人群。% ^6 i5 \$ t) g$ {
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  哪些肉类适合高血脂人群食用, ~9 m6 Q" b- r
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  1、选择白肉食用5 e5 U& b1 p. Z4 g; F9 f8 J
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  其实所谓的白肉就是含脂肪比较少的鱼肉、虾肉、禽肉等肉类,这些肉类相对一些肉、牛肉这些的红肉,脂肪含量少很多,白肉可以每天食75g左右。  ]0 h/ N* Z* Q% F. c0 t
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  2、鸡鸭去皮吃
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% V# x  d9 S+ s/ U   其实鸡鸭的肉脂肪含量是比较少的,高血脂患者也可以选择这类肉食用,但是鸡鸭的皮脂肪也是很高的,所以要想控制血脂,吃鸡鸭的时候最好去皮吃。
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; _' d" P& o4 V; ?' D/ a* }   3、选择瘦肉吃: A/ a% P- d; V! c; ~  i* d5 e
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  高血压患者需要控制饱和脂肪酸和胆固醇的摄入,而肥肉中的脂肪是很高的,经常吃这些是不利于控制血脂的,所以日常选择肉类的时候,建议选择完全的廋肉。* |, s2 Y' G. T: i7 Y
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