酸白菜滷肉

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食材
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酸白菜200g
/ ]6 Q( a0 v; S; n2 j, J五花肉600g
辣椒一支
" s. J- H9 M0 f/ F5 L2 v! r醬油50ml
水適量
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第一次在朋友家，吃到這道菜，覺得很驚奇，從來沒吃過的組合。滷五花肉本就是讓人難以拒絕的下飯菜，而滷過的酸白菜，鹹香之外帶有點溫潤的酸，更是好吃極了.....我好愛 ，做法又簡單，推薦給大家

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步驟


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1.準備好食材。

' T: |& k( p; {* J! w2.五花肉切小塊、酸白菜切段、辣椒斜切備用。
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; m" B8 v$ b2 E/ k! A: j; q3.將煎過的五花肉（五花肉煎上色香氣足，可以省略煎的步驟）、酸白菜、辣椒一起放入內鍋中，加入醬油、水（略淹過食材的量即可）

$ C5 A- b+ I0 z: F, |4.外鍋兩杯水，按下開關鍵，按鈕彈起即完成
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