【洛杉矶咖啡馆】Verve Coffee Roasters(鲨鱼旅行分享)

佐罗

) G! k' S5 w& {写在前面：
4 s$ ]+ ]; c  r. D) R7 w: l+ I
# N1 y1 j8 ?) F9 x3 X洛杉矶，旅行者说这是The City of The Angels. 美国人却跟我说，这是罪恶之城。Why?大概是太多疯子。也是我在美国唯一一个城市，遇到那么多疯子与流浪汉。即便如此，也难挡洛杉矶的美丽。每天大蓝天，彩色的涂鸦，路两边的棕榈树，充满异国美食的城市，当然也有喝不完的好咖啡。

第一次到美国加州旅行，也少不了到洛杉矶“打卡”。美剧里的比佛利山庄没有想象中豪华，日落大道也没有那么bling bling. 但咖啡香，却充满着这个社区。其中之一就是Verve Coffee Roasters. 喜欢这里的咖啡馆，都是一栋独立的房子，而房子的外墙都是色彩涂鸦。Very attractive !想起我的一位美丽的朋友，她是空姐，曾经对我说过她飞过这么多国家，这么多城市，最爱的就是洛杉矶。虽然我的答案不是一样的（猜猜鲨鱼最喜欢哪个国家哪个城市？），但我明白洛杉矶的魅力，确实是满满的。这里也是很多人的追梦城市，我没有觉得这里是天使之城或者罪恶之城，能感觉的只是A city that full of dreams. 有人在这里实现了梦想，登上上流社会；有人在这里破碎了梦想，成了疯子或流浪汉。But this is life.
# W, B& [. X) `4 x

  c; ~9 c: y9 i' i$ ]. g
8 x' R$ `* O7 B1 P; E* m- L
% p7 K1 \4 [- z$ Y+ u

  o6 u$ C& |$ K" G
% K5 K/ S+ a6 c( ?创立于2007年的Verve Coffee Roasters来自于加州。CQ曾经将Verve Coffee Roasters评为“The Most Important Drink Of Your Day”. 也曾经获得美国最佳食物大奖的最佳烘焙商。创始人很看重咖啡的“人情味”，所以咖啡馆的选址总是在一些社区里。喜欢咖啡的人，聚在一起的良好社区。（虽然这在美国也是十分普遍的啦！）
+ F( Q0 ]0 l+ R
% U1 C0 R% \' K1 j: N) d而在洛杉矶的这家店，位于“名人社区”，在店里喝咖啡，感觉周边全部都是当地网红，社交媒体达人。
+ q# b/ n* S9 Q$ T2 t, o2 W
! P: p  x6 Z8 T朋友说Verve的日本分店出品更加优秀，下次有机会再去日本看看：）
$ A! f+ H4 H5 x  P0 [

4 I2 @! s0 P* G
# w9 l# [# `- |# H  B" e落地玻璃窗与木材质的设计，非常舒适。无论是室内位置还是户外位置，都能感受到阳光的温暖。看了ig的图，我就选择了来这一家店了。

我最喜欢加州的阳光，落地玻璃窗再美好不过了。
5 c  [/ _$ V0 G, X

* R! s* q2 Z# H" {
8 M0 L: o6 {# @/ B$ R, O+ f. o
0 o1 o; U+ V- D9 D6 ]# t, s, k
宽敞的吧台，周边还有一圈吧台的位置。很喜欢这家Verve的吧台设计，同样是木质为主调。而Verve的店员都十分热情，坐在吧台位置还可以和他们交流咖啡。

7 i; E2 w0 l. C; y- Y3 o
. ]* P6 h% f9 L9 g! H9 z; c5 j
4 ~( h+ ]# i# @/ N4 ~1 S7 YCustom made的咖啡机，太吸引咖啡客的眼球。
8 X  e4 M" M& U
3 E2 k- X" x% W3 Q$ y6 c) V

: x4 g2 U& b( d“巨长巨大”版的Kees！也是我在洛杉矶去的咖啡馆里遇到过最霸气的一台咖啡机了。
1 [; I/ S6 N" [8 {% ^/ u7 n$ d

0 a/ o* x/ S7 C: S7 }! k6 p8 k$ J


5 L6 G- U& g, k我最喜欢的部分是“FARMLEVEL”. 这个是创始人的理念。是指让农民知道其工作的重要性，认真对待的同时也得到大家的支持，咖啡客能喝到直接来自产地的咖啡。客人可以在店里喝到很棒的单品咖啡，也能买到咖啡豆，回家自己冲煮。
2 S& X6 V! m" A9 _6 J) y, ]3 q
4 B$ M" v* ]2 i

( t5 {; I. _/ G7 B
7 ?$ z: N1 R! ^4 @. f/ l
2 q' U$ k$ h  f! {0 `
1 K- B0 h6 K4 v  s9 P" m4 {5 ?$ i
8 q2 |: o- I5 [7 D+ l& S冲煮吧台放置咖啡豆和咖啡杯周边产品的同时，也有很多美丽的绿植，整个店都充满生机，在这种环境下喝咖啡真的特别赞。
- A. g7 L* B) k7 z( y


3 [- F6 H; K8 W9 ?喜欢Verve的室内设计和装饰。灯饰简洁好看，天花板也是有透光玻璃的，光影打在墙上，美丽。

/ {& a$ j- _7 q+ ?4 }9 G咖啡出品固然是最重要的，但环境也是很重要。环境分值，这家Verve我们都给满分！


  g6 \$ L; d" F. k. G$ `0 h
; t) r$ @) g5 ^$ ?6 T+ _7 L特别是Dogs Friendly这一点，更是欣赏。能够让客人带着自己的宠物狗到店里喝咖啡，so much love.

& m) _9 R3 D* I4 f

, ^. Y# O* X' V8 [8 c/ o4 i7 i/ d

# N; g4 _/ n. H冰美式咖啡，个人很喜欢Verve的豆子，醇厚度很高，也不失甜感和顺滑度。点的另外一杯是冰拿铁，虽然两杯都是冷饮，但两杯都能喝到豆子的风味。喜欢这样平衡感的咖啡。
, r: l+ |5 C9 b; W
自家烘焙的曲奇饼也很棒，非常大一块的曲奇饼，我点了海盐味的，不会太甜，海盐让曲奇饼更加匹配我的冰美式咖啡。虽然曲奇饼的价格并不便宜，但确实很美味。
1 V( y) q; z9 {: v/ F, r% e

! ]% u2 v9 Y( d  }
很欣赏Verve的风格，虽然只到访了这一家店，但也想在这里记录分享更多。
+ [8 X, h  x' S4 c9 N
+ N- n5 O0 h' P- }% f以下照片分享自Verve Coffee Roasters官网：

! u+ u! {6 h( }
1 \$ q3 N3 R' j; t: c4 V

- ^3 c- |, @; i* L1 I. ?
3 T' J9 {& }; z0 m6 M9 {8 a  J

) ~' w% ?2 _  i每一家Verve的门口都会有个牌子写着“HAND ROASTED DAILY”.

9 [" E7 E! H: C- |

  o* K5 I  ^# u1 n) f. y: }+ W+ j

; g( Y& y3 k* z* `. s

" w; b) w: l) C* N1 {
$ r' }! T3 o- q6 @3 q( h! t$ c

$ _  @5 |% r! m8 q
1 J- q. F; V. ^9 N$ i
& @" S. y" x$ c7 S, M8 H
9 b- q7 [$ P# P$ c8 q) `7 ?下次一定要尝试的Verve果汁set.




3 N2 G% A0 u2 y% Y9 o: C9 [
( V6 h7 z& v% ]: W* w7 t9 s" K* _



1 _2 Y9 Y0 u; A% _6 TVerve的简餐同样优秀，特别是牛油果面包，是他们最受欢迎的简餐。
8 z* m! ^: L) B) s

% V- C! T5 l6 G1 o# }/ w
# p. U; I- y$ ?. G8 s5 ]# t  C
' C& o8 r. k: u

9 t+ c6 a& [9 z/ ~9 N8 L


  C9 k5 _0 x" K# b+ [) R. ?6 t7 c, R
- k- d0 {& g9 X& ~7 I
0 c5 R. A2 y0 H. Z6 e$ G6 F
9 C% ~9 Q7 S6 P6 v. W
5 E! h: B) V! Y$ k1 S* E4 V) {浏览Verve的官网拍的咖啡产品照，也是一种享受。色彩搭配非常和谐舒服。不能到店的咖啡客，也能在他们的官网商店买到他们的周边产品。

' F; B1 `/ w! K
8 X3 N' p* c+ _0 _) e* z

: {- O7 B( a9 M1 D  c7 D




最值得留念的咖啡馆商品，一定就是Verve的杯子了，随着季节会定期换设计，每一款都十分有创意。

有机会到洛杉矶旅行的你们绝对不能错过这家好咖啡馆：）
' S! Q- P: J$ L  e: I$ R+ F

4 P7 U0 X0 z8 }. ^  k
) _" d5 o3 c; T2 Z
' }; F$ M7 u0 N5 I
☕️Verve Coffee Roasters
/ a  f7 r# ^4 Y# ^