菠菜如何吃更加健康？

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选择健康的低温烹调方式对其进行加工，例如蒸、煮、炖、焯水后拌等方式。
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& |1 q' F' c( a0 G3 o) j/ U 烹调加工的时候，少放油、少放盐、起锅放盐、现吃现做、吃多少做多少。
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与其他食物搭配食用，提供更加丰富的营养物质。

+ x0 m4 _; |. f& e9 ]4 J 操作的时候，先洗后切、切好快炒、炒好即食。
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