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查看:982 回復:0 發表於 2020-1-1 20:40:01
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楼主
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[小吃&甜餅] 【台中一中街】黃金廿兩紅豆餅:17種口味排隊脆皮紅豆餅,私心最推花生麻糬、巧克力麻糬口味必點! [複製鏈接]

黃金廿兩紅豆餅
一中街不管你走幾趟永遠都會發現還有沒吃過的排隊美食,
% t  B! j* d" {4 K: m. W9 t5 L像是老窗白糖粿、王子神谷鬆餅、圓稼嚼感奶茶等等每到假日都必排隊,
/ ]* Q# ^+ P- w9 b' }幾次逛到水利大樓附近都看到這攤【黃金廿兩脆皮紅豆餅】也排了好幾個人,
% h, v0 ~0 W- C0 ]7 \% V: U) ^在一中街賣雞蛋糕紅豆餅的最多,可是能三不五時就排隊的卻沒有幾家,) U0 x3 |$ H. x5 {# V& u4 E
所以觀望了幾次讓我也相當好奇吃起來如何,就跟著大家一起排隊試試吧!
黃金廿兩紅豆餅
這攤【黃金廿兩脆皮紅豆餅】不知道開了多久,但GOOGLE上卻找不到評價,/ ], b# P) ~- X0 @  D2 b
可是每次假日經過都不少人在買,小小攤位招牌燈只有「紅豆餅」三個字,5 g" p, x; T% L4 p* v
排隊人龍不算很長,最多看過10幾個,但就是永遠都有人圍著攤位。
黃金廿兩紅豆餅黃金廿兩紅豆餅
小攤位賣的口味非常多,看得我有點眼花,價格多在12-15元之間,8 w5 a  W3 E9 j$ ^6 N
以前唸書一顆紅豆餅也頂多5-7元,現在走到夜市幾乎都是10元以上的價格了。
黃金廿兩紅豆餅
不過倒是甜鹹口味都有選擇相當多,像是高麗菜、披薩,還有麻糬起司也都有。
4 ^9 \) x1 N4 D1 b1 m. w沒有領號碼牌,所以是等輪到點餐才直接點,然後等待取餐跟結帳,
黃金廿兩紅豆餅黃金廿兩紅豆餅黃金廿兩紅豆餅
烤盤上是一個個堆疊好烤好的餅殼,有些口味先做好擺在保溫箱可以很快拿到,
" S* N! D  A% n+ X+ i有些就要現做得等待,不過生意相當好,我自己是覺得沒有排隊很久就買得到。3 M5 Y) Z1 Y9 N0 P# s
入手的餅都還是相當熱的,外殼也還有酥脆感,不過紅豆餅尺吋我覺得不算大就是。
黃金廿兩紅豆餅
【個人推薦│花生麻糬口味15元│巧克力麻糬口味15元】
餅皮相當酥薄,剛入口除了熱度還有薄脆的口感,當然隨著冷卻會變軟,
) }- M& r# h# k( A+ I& d花生麻糬應該是當天買的8種裡面我最喜歡的,裡面的花生粉顆粒口感明顯,
黃金廿兩紅豆餅
不是只有花生糖粉那樣,麻糬Q黏口感,花生甜中還帶鹹味吃起來完全不膩。
4 y% w  K8 ?% V" B( l/ u- ^巧克力味濃郁又不會是太甜膩那種,搭配麻糬也一樣好吃。
黃金廿兩紅豆餅
【披薩口味15元│起司玉米15元│芋頭12元│高麗菜12元】
披薩跟起司玉米的用量都非常紮實,一咬開滿滿餡料,但我覺得還算不錯吃這樣而已," \+ C& e0 _- N; V8 m
因為覺得起司再多點會更好,少了夠量起司加持這兩種鹹口味就好像美味度不夠滿分。
黃金廿兩紅豆餅
芋頭餡也一樣非常滿,不甜膩算好吃;高麗菜的話…其實我也沒有特別喜歡。
黃金廿兩紅豆餅
【珍珠奶油12元│珍珠紅豆12元】
這兩種是因為珍珠才點的,可是…吃了以後覺得沒有珍珠會更好,珍珠口感不是我的菜,1 b# H, Z7 f. B* F% L8 O
本身紅豆與奶油餡這樣就不錯吃了,餡料一樣非常飽滿實在這點是它們家的優點。- |+ w" G4 w$ ?4 d7 [( W4 X
但8種口味同樣的缺點就是..餅殼很容易兩邊分家,其中有三個還沒開始吃就已經開口笑了。
黃金廿兩紅豆餅
整體吃完的話,我最喜歡的是花生跟巧克力兩種有搭配麻糬的口味,( f- S/ f1 q) S' E
鹹的起司玉米跟披薩也覺得還不錯,其他的話我覺得基本款也可以,9 m3 Y% ?: p1 m9 w2 y$ E* S6 G
(不過有人知道這家開多久了嗎?)排隊隊伍不長的話,倒是可以買來試試。
黃金廿兩紅豆餅
◎介紹店鋪:[黃金廿兩脆皮紅豆餅 一中街│北區]2 t7 h9 g9 J2 \' r, k$ j% S
◎地址台中市北區尊賢街20號
5 ?! ^2 n1 L! d. E4 S# c) R) P◎電話:None6 T7 z; F4 m# t, U$ H( i. M8 {
◎營業時間:02:30Pm-09:00Pm4 H, A" K% t; B" ]1 n7 V/ e
◎消費提醒:店休日不確定,好像都是週三?

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