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有些健康食品標示經檢驗合格,事實上只是食品許可,而非藥品許可,常讓民眾誤信是有療效的。其實有很多人因為這樣補到肝功能指數飆高起來,甚至引發猛爆性肝炎或腎竭。 : f7 a' i% G6 ?; z+ ?
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7 n0 Y7 t& R5 f4 A* ~" n 長期飲酒會引起肝硬化、肝癌,。均衡飲食才是保肝之道,避免化學加工及醃漬食物,以免增加肝臟負擔。避免高熱量、高膽固醇的食品,以免造成脂肪肝。 : R1 b, h0 M6 ?" h. P9 {
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3 S$ d8 J( R, d1 N保護肝臟的積極之道不外乎打疫苗、定期檢驗,至於一般在坊間販售的「保肝藥」,由於成分不明,不一定能增強肝功能,反而可能增加肝臟負擔,甚至引發藥物性肝炎,即使標榜「純中藥提煉」的成藥也不應隨意食用。 % B1 a8 f6 z1 L+ {7 C. p9 h% P
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! n& j" s- L$ f+ V( l) G 目前通過護肝功能的健康食品認證的相關成分,有動物及植物性來源二種,以及來自天然的成分;保護肝臟最重要為正常規律的生活習慣、均衡飲食及適度運動,並定期接受肝臟檢查;健康人並不需要刻意補充保肝食品。 1 O6 |6 g: j$ ]5 \7 E
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蔡醫師呼籲,若已經有肝臟疾病者或急性肝炎者,建議應儘快就醫接受治療,選用護肝保健食品最好在醫師建議下選擇通過衛生署健康食品認證之產品才有保障,且務必按照產品的標示劑量去補充。而其它未經認證產品之成分、劑量都不明確,萬一吃出問題則可能投訴無門。1 Z" Q. F) c- `% V% {0 r$ q
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