日本富山自家烘焙咖啡、甜點

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去了富山 D&DEPARTMENT，菜單上介紹店內的咖啡來自在地的自家烘焙咖啡店 Koffe，到2019年四月正好滿開店10年。第一次來富山沒有時間去，第二回來北陸遇上大雪，原訂行程大亂，臨時決定到富山歇一晚再出發。不趕時間的我們，從Dormy Inn步行至富山城址公園，沿著松川一路走到Koffe，邊走邊玩雪，約一公里的步行路程玩的好開心。

大雪中的白色Koffe招牌顯得自然可愛，獨幢建築外觀簡潔，走進屋內，座位近門口，暖爐將室內烘得溫暖，讓玩雪的雙手與身體都得到撫慰，老闆與老闆娘都相當親切，得知我們從台灣來時，非常好奇我們怎麼知道這家店，也聊起北陸這次的大雪，就連老闆也是第一次看到。店裡時有預約買豆的客人，各點一杯咖啡和甜點，單品咖啡選擇青空，甫入口的口感稍深，但沒多久，口中就出現甜感；另外一杯點的是咖啡歐蕾，也是略帶深焙的口感，但入口後的柔順味也是相當討人喜歡。

選用因島的萊姆做成的甜塔，塔皮酥，內饀酸甜；起士蛋糕甜中帶鹹，有點像是重乳酪蛋糕的口感，是搭配咖啡的好食。一家氣氛、服務與咖啡甜點味道都讓人喜歡的咖啡店，還想再來~:))

一路從富山城址公園，沿著松川一路走到自家烘焙咖啡店 Koffe。

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自家烘焙咖啡店 Koffe的外觀。

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店內空間。

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烘焙機放在店內，座位其實不算多。

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午後從落地窗透進的陽光，就連冰水也看起來溫暖。

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menu。

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咖啡歐蕾，600円。

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單品咖啡-青空，500円。

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起士蛋糕，480円。

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用因島的萊姆做成的甜塔，450円。

《關於 Koffe》

地址：富山縣富山市舟橋南町 10-3

電話：076-482-3131

時間：12:00～19:00 (平日)、10:00~19:00(土日祝)，週四公休

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