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- O$ Z" Z: q, @& }$ u. S美国有各种各样令人难以置信的美食,纽约和旧金山等大都市都有世界上最好的餐厅。但令人感到意外的是,位居美国十大美食城市榜首的居然是波特兰。
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6 A3 Z& a. i! C$ m& X$ w根据个人理财网站WalletHub的说法,从新奥尔良的“克里奥尔人”(savory Creol)和“卡真人”(Cajun food),到芝加哥的“深盘披萨”(deep dish pizza)和热狗,美国最好的美食城可能会给当地居民和游客带来惊喜。
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% N2 o7 z* F6 ^. I0 h+ `- v该网站最近对美国城市的美食进行了调查,其研究重点是最好和最便宜的当地美食。$ B: v: H2 N, F( I O% S
& {, \ B$ V, A. ~: y为了确定最佳和最便宜的美食城市,该网站比较了182个美国城市的美食,包括150个人口最多的美国城市,以及每个州至少两个人口最多的城市。& f* H% d$ _" k* k* h+ Q6 ~* E
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评比重点在两个主要方面,即食品价格(可负担性),以及多样性、品尝方便性和食品质量。还有29个相关指标,包括杂货成本,是否有米其林星级餐厅,是否有餐厅上了Yelp“美国100大餐饮”榜单,人均食品卡车数量和人均食品节数量等。WalletHub网站的调查结果发现,俄勒冈州波特兰市是美国最好的美食城市。' o5 `" P3 Y( {( p
' [( P+ |! O }0 E在前三名中,排名第一的波特兰在食品多样性、品尝方便性和质量方面排名第五,在可负担性方面排名第17。人均酿酒厂数量方面,波特兰并列第一,并且在全方位服务餐厅与快餐店比例中排名第三。据WalletHub称,总体而言,以下是美国十大最佳美食城市:8 A2 `. F# \& h* G4 ?
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1.俄勒冈州波特兰市
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1 H9 q2 O. j1 [, o9 S' F* B(Portland, Oregon)/ C) N2 y8 z4 i9 F4 D+ P
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1 |' F# J; E8 h1 |1 p9 C3 ]6 T( ?
总得分:70.27
! _7 {, i, D. _2 f: B食品可负担性排名:17
. u7 P- c* l" Q3 f$ Y: B多样性和质量排名:5
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3 J3 Q& I! r! p; r! i波特兰久负盛名,除了有名厨开设的餐厅还有调酒大师掌舵的酒吧,另外街头还有很多餐车,创意十足。健康农场美食也绝不能错过。
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: p' w9 X) P, M. ]; F$ q; [5 C. J2.加利福尼亚州旧金山
8 v9 k) O2 L) Y& Z: v( u, @6 f+ a' \( M" A& E- G! W& X; j* A
(San Francisco, California)- _. i% Q$ ?! j! r$ L! R! Q2 n9 q
1 z* A. S9 I6 V# t3 B3 k% z) k* C9 X0 D8 h" r) K7 n; B! l
总得分:68.82. H0 j. Z* K; r# A" \% {$ n
食品可负担性排名:127! g. N: I# X* m' U4 M
多样性和质量排名:28 v) k; M8 I# R" { P3 r# V* S8 @+ g
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旧金山在美食多样性、品尝方便性和质量方面排名第二,且在人均餐馆数量、人均咖啡店数量和人均美食特色食品店数量方面表现尤为突出。7 M6 T$ d1 T, w, ~; r
8 s) w) {+ j1 n# ^7 e6 N' z3.佛罗里达州迈阿密
. e8 K; }4 s# @) D
: g8 v& J# y: x+ z3 @7 z: V: I(Miami, Florida)
2 Z0 Q3 O" L6 b) W0 w G7 V6 N- ^" d* J$ X: {7 ]
) ~. V' v$ S$ z* H% L
总得分:68.278 s! j C, j& \
食品可负担性排名:100+ h2 S* p: T% k5 |& R
多样性和质量排名:32 }9 u M6 q( {3 ^" S9 l Z, ?; w
t* [* u( n& K( g: f0 S( x) Y迈阿密在美食多样性、品尝方便性和食品质量方面得分很高,人均餐馆数量、人均冰淇淋店和冷冻酸奶店数量,以及人均特色美食食品店数量方面也表现出色。
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+ @$ {) \& ]; @5 l3 S* P# W# C4.纽约州纽约市- c- e$ S3 x R9 d) X% I2 Q: x- t
6 n0 x9 ^' e" @. U. ~) y" U* n(New York, NY)! S# V0 R. `$ J: A* x& Q
: }5 T( B$ }- c7 O- S! [
5 A/ ^6 A5 o) }) u' U* |总得分:67.908 m: j% c( o" r9 q$ E! V
食品可负担性排名:175* P4 L! U( c+ i, o6 C- M4 |! S
多样性和质量排名:1: H+ S. o% g, m# d8 ]) u/ r
0 h8 ^" j' X$ C4 H6 v, c
5.加利福尼亚州洛杉矶* D7 w6 }9 s& T( [( C
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(Los Angeles, California)
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8 W, N9 Q& S% @; N总得分:67.51 l( L7 j( v& {+ c
食品可负担性排名:80
1 f" |& L: l. J2 B: P多样性和质量排名:45 v& _* T, H/ K' ^9 @. \
% A) |8 }+ S$ t; p; L7 x( j6.佛罗里达州奥兰多
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(Orlando, Florida)+ g: l" _! u1 d" U6 [- v/ e7 K
. ?8 K% q% ~/ b5 X8 r$ T; j, L: C* A# Q6 C: Y) F9 E' |9 n) ^8 D( E& V2 c
总得分:64.48
8 Z( d o- H( [8 z: g. l. R食品可负担性排名:22
) y: U, Z8 k" \5 o8 l, E% |多样性和质量排名:7
4 z6 y+ h$ @9 e) v5 M- x7 e: Y" k6 B5 [* \
7.内华达州拉斯维加斯
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(Las Vegas, Nevada) S+ o" d, q* c+ b
4 v$ e, f, @6 l8 E, p/ K8 s! K: [
$ ^8 G# E" N7 N% c! Y1 h8 I; V7 p总得分:63.16 `; b( v X6 L/ K! p& G
食品可负担性排名:20& U# ]& k/ [* e) l
多样性和质量排名:8. X' w. j6 N- d" X- E
- x: N- W6 Q6 X/ y' X4 k: M
8.华盛顿州西雅图市0 J0 P" I l/ o: W: y; t: o8 h8 b2 f9 u
& R0 i7 ^- G7 T& Z# Q. v+ Z9 m (Seattle, Washington)- N& I" n2 m2 i% F4 |
) R% h8 W3 V2 ~1 G
( Q2 D* G& G! M; m9 T3 u4 `总得分:61.93
4 C M( M4 |0 }- ^+ ^" V- U食品可负担性排名:162
7 f3 k k; l# M! x- I! H9 {9 I多样性和质量排名:6
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9.加利福尼亚州圣地亚哥
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* s2 l+ a$ e8 C6 q (San Diego, California)2 J/ k" c8 @0 A2 Y
4 g& X) l5 |9 \8 X" A
, E& _ A* h5 L$ f3 u
总得分:60.03
! q0 W" x( ]& R7 W4 r食品可负担性排名:60
( A" N3 ^ @; d7 S多样性和质量排名:9, A" b8 A/ Y! y
5 d( R; k- K" R# ]6 n; i N N# q10.德克萨斯州奥斯汀市+ E+ q$ X4 C; ?7 O+ z5 K; d
4 i$ G9 m& Z; S4 a" Z. l6 T (Austin, Texas)# y' Y9 x% N8 i* t
6 P0 y1 @+ ?5 Q' E$ X- _9 K
0 X, S% Y% c2 O9 z1 u总得分:58.523 W% u* ~/ q) [9 p+ ^
食品可负担性排名:15
" h1 x0 h% ]( W多样性和质量排名:15' F3 n* \4 Q% b) z; ^
! w6 R" j! Z T, F5 Z
另一方面,夏威夷珍珠城(Pearl City,距离檀香山约25英里)在整个名单中排名最后,杂货价格高昂,人均餐馆数量少,人均咖啡店数量也少,人均美食专卖店数量更少。
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