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到了夏天后,我们吃过的剩菜剩饭通通都放到了冰箱中。让它的饭量一下子突增起来。其实,我们家中的冰箱,除了食物保鲜的作用之外,还有着许多另类的小妙用。
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豆类快煮烂 红豆如果没有经过浸泡很难煮透,建议可先将约300g红豆和1000cc的水一起煮待冷却后放入冰箱冷冻库2小时左右,取出后水表层会有出现些许结冰现象。此时再将锅子放瓦斯炉加热,水与红豆受热程度不同,温度变化让红豆约20分钟后就煮烂。' T" Q' c0 g$ u [* T4 h" g
受潮可恢复" D$ Z, v# T$ u* @$ Y# H6 x; U5 H
若有饼干受潮,吃起来不香脆,但尚未超过保存期限丢了可惜,可将饼干放入冰箱冷冻库约24小时。将饼干取出,用手指轻轻一压,饼干就都碎掉了,吃起来的口感也恢复原来的酥脆。5 s# i7 c! ~9 H0 O
肥皂复硬度! n0 b& I$ N4 I# B! o
肥皂遇水软化后,会变得黏黏软软的使用起来相当不便,可放冰箱的冷冻库中约30分钟。冰箱既可吸取肥皂中多余水份,让其恢复硬度。* b3 o* U, S' o8 A
去除口香糖" k/ A' J' P6 F
口香糖不小心沾黏在物品上时,可以先连同沾黏到的物品一起放在冰箱冷冻库里面。约1小时后,口香糖就会变得脆硬,此时将物品取出,并轻轻用指甲就能将口香糖剥离。
; P; ]( h) `5 |# T 丝袜延寿命
( L1 H" v1 H5 [/ b8 E 不少女生为丝袜常破伤脑筋,新买的丝袜不要拆封,直接放入冰箱冷冻库放个1∼2天。之后拿出来半天左右再穿上,温度的变化可增加丝袜的韧度,冰过的丝袜较不容易破损。( c& M5 u# O) p7 ?
蜡烛不滴蜡( a- S; z5 d& R" B; A8 B/ E& j3 a( B
使用蜡烛前4小时,先将蜡烛冰在冰箱冷冻库中。冰冷的蜡烛点火后,会烧的比较慢比较久,而且也比较不容易滴蜡。
( M8 E. p: j6 C) r0 B( [0 N 电池延电力 |3 k& g& s$ o. H6 W
手机电池因记忆或老化使待机时间变短,可把电池用报纸包起,报纸可吸收多余水份。放塑胶袋中包好置冷冻库3天,取出放常温2天再充电,可重复3∼4次。5 ?( s! ?, m/ S4 _! e2 Q8 G" t
切蛋黄不碎
& h% ~% X+ u, `1 ~- N% }4 f. q 刚煮好的白煮蛋或茶叶蛋用刀一切蛋黄就碎了,可先放入冰箱冷藏保存1小时。待蛋黄稍冷固后再来切,蛋的切口平整,蛋黄也不会碎掉。" ^2 x% ?. E9 c+ e* u5 I9 _
去除辛辣味
) L7 @1 P* w4 E- V& n) i% T& P/ K- f/ B 洋葱及葱蒜等辛香料直接切,辛辣味会让人流泪,不妨先放冰箱冷冻库1小时。待其中辛辣物质较为稳定后再切,就不会被熏的流眼泪。
4 O0 O. l, ?; `& t$ j( W# J 杀书籍蛀虫5 J( N" [& o" `
家中收藏的书籍,时间长了会生虫,把书用薄膜塑料袋包好,放入冰箱冷冻室12小时,蛀虫会全被冻死。书籍万一被水浸湿,不论晒干还是晾干,都容易变皱变黄。可将湿书抚平,放入冰箱冷冻室内,两天后取出,即恢复原样,既干又平整。
) O( ?- G/ Q2 G* K 淡化苦瓜味
! Y" X% \6 C% v ^ 苦瓜有清火的作用,但有人吃不惯它的苦味,把苦瓜放到冰箱里放一段时间后再取出食用,苦味就会淡很多。
% `% c" Q' N, R& X9 [% n' ^ 防兔毛掉毛! L0 \& A$ V1 h' B& R
兔毛衣服爱掉毛,穿之前放冰箱里几天,掉毛的烦恼就会无影无踪。) c( P- C/ r- {6 y) t
平整真丝衣% e2 X3 [! F- s6 t1 G
真丝衣服洗后皱皱巴巴,质地太软的衣物烫起来很麻烦,可把衣服装进塑料袋放入冰箱里几分钟,拿出来再熨就容易多了。( J2 [3 K" I' @7 W
炒米饭更美味
" D& R' p7 e+ m7 I( e7 T( J 做好的米饭放凉后放入冷冻库,冻2个小时后再拿出来炒,炒好的米饭就会粒粒分开,并且每粒都会很有嚼劲呢!- A( a q" ^ F2 b5 W3 |
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