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红柿炖牛腩[6P]. C& M0 V/ V* j9 ~4 D' z, Z
步骤1 y! p$ H# M) s/ i- Q
. R! D$ \. [) ?4 j所有材料除生抽耗油和盐,都准备好,牛肉切块放在碗中倒入适量水浸泡半小时清洗干净备用。) n, f/ ?/ M! W, W
#母亲节,给妈妈做道菜#超级开胃下饭的西红柿炖牛腩的做法图解2& Y3 X' ?6 a2 Y4 a2 C: w; e
步骤2" i7 E) N7 |- c3 k
2 j, k# M% c+ W( q& t" E* A! K西红柿洗净切块,香菜切段,葱切末备用
% l5 L# \6 x+ X#母亲节,给妈妈做道菜#超级开胃下饭的西红柿炖牛腩的做法图解3+ e7 b, Y O; a/ h. Y8 B' j' B
步骤3# m- u: D, ]) r9 {* c
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锅内倒入适量油,烧热放入切好的葱末爆出香味,倒入浸泡好的牛肉翻炒变色。, E2 X8 Y) n0 }* I+ w
#母亲节,给妈妈做道菜#超级开胃下饭的西红柿炖牛腩的做法图解4
& P/ F1 p" f) q5 L+ m- k5 j% m/ Q步骤4: K# k9 ?0 l/ a" i8 z' U+ B
# u) K3 R, t- u0 G" e锅内倒入适量热水,煮至水烧开后加入一勺生抽和一勺耗油翻炒均匀煮2-3分钟,倒入切好的西红柿翻炒均匀,
% f2 r$ }9 E8 _/ g' b% ~5 Q#母亲节,给妈妈做道菜#超级开胃下饭的西红柿炖牛腩的做法图解5
* S) j5 c/ {1 P9 W. M# Q步骤5& g9 t Q1 d* ~% v8 t" w
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盖上锅盖煮2~3分钟后,倒入2勺盐和少量的白胡椒,切好的香菜段,炒至香菜断生即可。" G, y$ B3 _ r: z# i" ~
#母亲节,给妈妈做道菜#超级开胃下饭的西红柿炖牛腩的做法图解6
: T2 _$ O# U* X$ `: N N- g0 B步骤63 S7 D5 E5 N1 [" s
7 ^ m) n5 Z0 L一道家常开胃的西红柿炖牛腩就做好了。
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