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[米面&年糕類] 做一碗香香的”一碗三鲜面”[7P] [複製鏈接]

做一碗香香的”一碗三鲜面”[7P]三鲜面( ]( H- u  p( w' s

: s1 t# [$ J& j5 O$ E

2 ]* B8 D% B- v4 W1 h5 B8 n' w6 Y! F
“一个人也要好好滴吃饭”
/ d: o5 B$ ^/ q4 O
食材明细# x4 X3 L2 R! Y. u  a
主料
  • 虾干 适量
  • 香菇 适量
  • 青菜 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 面条 适量
    ; D. v/ q) n& O' m

: M; v4 Z, {. [+ \( Z辅料
  • 适量
  • 适量
  • 料酒 适量" p6 K! J5 v0 O+ z! Q- D+ ^6 j' d

" J1 H* G2 E) L  T4 W% b$ V
  • 咸鲜 口味
  • 工艺
  • 廿分钟 耗时+ D% G  L8 t/ S/ q
  • 普通  难度  Z" y9 T, ]7 G1 t7 o2 l6 |
& N9 K0 L8 A9 q( Z
三鲜面的做法步骤
; u! U: v$ o- g, L5 B$ L9 J

  • 5 \/ ^2 g* w$ ^8 n1.食材准备就绪,虾干提前用水浸泡。

  • 9 v6 ?% \8 p. r: Q" X: H2.香菇切片,菜切细。
  • ! D4 }/ [6 ?1 `& ~
    3.锅中放油,下入香菇和青菜梗翻炒一分钟。

  • ( i# n! T- T% @0 H" X7 b* G! M4.加适量水,烧开后放入面条和虾干。
  •   ~3 p* |5 h  a5 D* u1 V; V
    5.再打入一个鸡蛋。
  • ; E, W2 U' f4 J! I* C* i; A8 f- D. c
    6.菜叶部分最后放,烧熟后加盐,料酒调味,三鲜面出锅啦." o4 x6 |* P& ]7 T! O/ k) y

8 T$ e+ m& u' L2 k! O. w
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