吃素就能遠離高血脂？

akkwong

1、肥胖是高血脂的绝对病因？
6 K3 b5 R( R7 b% a+ ?; ~9 W
! l3 P- a; W. L7 f: K  R1 }* c 　　肥胖者的确是容易出现高血脂，这和他们的饮食有绝对关系，因为这类人群都喜欢吃高脂肪、高油腻类的食物，从而导致血液中脂类物质的失衡，最终引发了高血脂。
$ V+ f! R3 F" F* D/ C# T$ D
* _4 ^* g* f% `. g 　　但高血脂并不是肥胖者的专利，除了食物以外，高血脂和作息习惯、疾病等因素都有关系；比如患有糖尿病、肝病一类体重正常的患者，就会可能因疾病继发高血脂。所以，即便是体重偏瘦，也不能对高血脂放松警惕。

0 `# V. E5 v2 U 　　2、高血脂是血液黏稠导致的？
5 m0 t$ s' d! N
　　血液黏稠是临床上高血脂的主要症状，但是如果将高血脂和血液黏稠划上绝对关系的话，也并不完全正确。高血脂之所以会有血液黏稠，是因为血液中脂类物质过多导致的。

& `6 b) {; X' ]5 K3 o8 I: m0 X$ _ 　　但是，血液黏稠本身有很多因素，比如饮水过少、温度、气候等，都会导致血液黏稠。所以将血黏和高血脂混为一谈的话，其实并不稳妥。
0 [3 \! R2 N* @- Q8 k5 \
5 `" j- v/ V' v0 K( _1 h, ^( \ 　　3、吃素是预防高血脂的办法？

0 W7 S! B) \$ j, k+ X1 l 　　长期摄入大量肉类，的确会增加高血脂的患病几率。但如果底断掉肉类，以素食为主的话，同也不利于血脂的控制，因为肉类中含有的优质蛋白以及维生素，都是身体不能缺少的营养。而长期保持吃素的习惯，就会导致提到脂类物质的代谢紊乱，反而对血脂的控制没有好处；
# J$ R/ C/ i* o1 U/ J