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【牛奶及其制品】, T) I" m$ k6 z7 v* V, j' n+ v
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牛奶和各种奶制品堪称天然钙库,不但钙含量高,而且吸收好。每100ml的牛奶当中,含有104mg钙,如果每天能够喝300ml的牛奶,对于50岁以上的中老年朋友,就可以获得一天钙需要量的3/10。
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如果是肥胖,或者血脂高的中老年朋友,可以选择低脂或者脱脂的牛奶或者奶制品。
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. x/ t5 D$ x( J% O5 c* C 【豆类及豆制品】$ I( V* n: e# ? a4 |% A# i
4 O9 T9 f1 Y4 Q- w# a9 _ 黄豆中钙含量高达191mg/100g。卤水豆腐的钙含量为138mg/100g,石膏豆腐是116mg/100g,既廉价又美味的天然钙制品。但如果是尿酸高的朋友就建议少吃。
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【绿叶蔬菜】7 Y J, R3 g, R3 Z1 [7 ~
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绿叶蔬菜,特别是深绿色的蔬菜中,富含钙,而且富含钾、镁、维生素C等营养素,可以促进钙的吸收和利用。 |
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