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1 ] G7 g( Y6 c" C U& m美国有各种各样令人难以置信的美食,纽约和旧金山等大都市都有世界上最好的餐厅。但令人感到意外的是,位居美国十大美食城市榜首的居然是波特兰。
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: M" g& l" U" f M0 |* N根据个人理财网站WalletHub的说法,从新奥尔良的“克里奥尔人”(savory Creol)和“卡真人”(Cajun food),到芝加哥的“深盘披萨”(deep dish pizza)和热狗,美国最好的美食城可能会给当地居民和游客带来惊喜。该网站最近对美国城市的美食进行了调查,其研究重点是最好和最便宜的当地美食。 F8 w$ w) g9 N( {% o# r0 o
- J$ ?8 o* s$ ]* O7 V为了确定最佳和最便宜的美食城市,该网站比较了182个美国城市的美食,包括150个人口最多的美国城市,以及每个州至少两个人口最多的城市。, k+ S/ p) p; X7 t \) h
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评比重点在两个主要方面,即食品价格(可负担性),以及多样性、品尝方便性和食品质量。还有29个相关指标,包括杂货成本,是否有米其林星级餐厅,是否有餐厅上了Yelp“美国100大餐饮”榜单,人均食品卡车数量和人均食品节数量等。4 b2 q$ g) y4 f1 x" s& r: k
* u! T" ]9 D+ r: P- t$ @WalletHub网站的调查结果发现,俄勒冈州波特兰市是美国最好的美食城市。- G# j* ]% ` ~2 Y! B) t1 Y' F
& v% t, E1 M$ N$ }# Y5 S# i在前三名中,排名第一的波特兰在食品多样性、品尝方便性和质量方面排名第五,在可负担性方面排名第17。人均酿酒厂数量方面,波特兰并列第一,并且在全方位服务餐厅与快餐店比例中排名第三。/ y# r8 }6 i$ v! X8 L
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据WalletHub称,总体而言,以下是美国十大最佳美食城市:) \ ^6 W" R- }5 x' I, n
- l) T! }, l S& }1.俄勒冈州波特兰市(Portland, Oregon). ?! v1 U4 B4 |
% U4 y8 s4 D& I1 D; H: ^: ?$ m. J3 P R; K7 l. [
总得分:70.272 B: A, T( e) D$ i$ V+ o
食品可负担性排名:17
- h8 u% L( D2 x2 w多样性和质量排名:5
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# @0 a7 D2 `5 O, l波特兰久负盛名,除了有名厨开设的餐厅还有调酒大师掌舵的酒吧,另外街头还有很多餐车,创意十足。健康农场美食也绝不能错过。
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2.加利福尼亚州旧金山 (San Francisco, California)4 v, u: S7 z6 G
l% s3 a0 A3 V
' C) s4 K% u( Z/ M3 j- \' ?总得分:68.82
& e6 f/ F2 q" U9 R3 _, J食品可负担性排名:1270 h$ b/ t, S/ W2 {% s: P$ K/ b, \& x( t
多样性和质量排名:2
, a* r; I, d8 ^6 k
, o0 D2 r' @; e旧金山在美食多样性、品尝方便性和质量方面排名第二,且在人均餐馆数量、人均咖啡店数量和人均美食特色食品店数量方面表现尤为突出。
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8 `* j+ L' n( i: t7 a3.佛罗里达州迈阿密 (Miami, Florida)
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" X3 o! v; w M, C$ v* P4 o1 G- l. S总得分:68.277 q/ \8 Q6 o C3 S2 P! t7 K/ K
食品可负担性排名:1004 m5 k1 X# ]+ ]7 }
多样性和质量排名:3( D% `0 |2 p% H! R! {
8 E0 v7 K: }( o5 p. H
迈阿密在美食多样性、品尝方便性和食品质量方面得分很高,人均餐馆数量、人均冰淇淋店和冷冻酸奶店数量,以及人均特色美食食品店数量方面也表现出色。
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4.纽约州纽约市(New York, NY)$ l% Z/ H$ Q m. y! J
. q$ w$ C7 G" e
; ~. t$ }, t$ V: Y" n4 H/ k
: r+ O: w% K. y7 s
" J$ h) H, ?+ o$ S3 k总得分:67.909 r, G8 K. Z% e( D5 U3 m! d. B% A
食品可负担性排名:175
# G; V1 x# V! C0 C7 ]1 [) v多样性和质量排名:18 V: F: C& \7 L6 U
# P- E/ l" i5 C9 O5.加利福尼亚州洛杉矶 (Los Angeles, California)
& p+ v5 h. {1 w5 A! b6 e( w% q, b* F1 ], V
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总得分:67.51
: ], ~0 j# F$ X. e1 }5 `) Y食品可负担性排名:80
; s3 ~' h$ v; {; Q% ~% }3 B多样性和质量排名:4
* R% q! e; P% O( F& {
: w- T* r* `! L' i* d
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: k0 l" t$ C) l( }0 K* Z
6.佛罗里达州奥兰多(Orlando, Florida)
, t" L. Y1 C" `0 N$ t9 D" n* ?+ t z Z/ }( j
" T: l- ? e5 T8 {2 e4 R* R+ ]2 S
总得分:64.48
3 x8 Y$ O N2 i# R6 v* h7 Y; y食品可负担性排名:22 y1 [5 o( |& F; T/ |% t
多样性和质量排名:72 O' j/ h( X, g5 w9 ]) ` Q8 d
$ c& ]6 L- B& n3 [5 N* W! {
. k6 t$ Z! v* Y8 B9 V) `3 ?7.内华达州拉斯维加斯(Las Vegas, Nevada)5 k' ?" N1 Q8 \1 v8 Z) ]) d
5 y. X: ?$ y/ v3 D+ H* c* `* `3 y: R( v- N5 {
总得分:63.16
2 T% }* r0 \: S0 B0 J食品可负担性排名:20* R( Y Q J& J1 U
多样性和质量排名:8
z3 P3 S& i% _, \2 Z4 @8 y6 m' T0 ~" r# ], o& E! R
5 h( U$ [ c& O, M: i
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# C& }: {7 W6 R/ V: F. P) a2 C, z6 z% `, D8.华盛顿州西雅图市 (Seattle, Washington)# C: W: u# N2 U7 @3 _, M. V; _
; p: l6 Y% ~6 o
( J3 ] V. f/ V+ a( P( z' w) g总得分:61.93
: Q; [5 ^# a- }6 g b+ ~0 l食品可负担性排名:1628 M+ n' L% M0 M
多样性和质量排名:6
. t# Q8 z; L2 P4 B* K6 y9 e1 L; [9 D8 S
9.加利福尼亚州圣地亚哥 (San Diego, California)
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8 Q. b* Q2 D* B. s& Z* O$ P& X& i1 p# \
总得分:60.03
1 d s" k2 x' G$ I食品可负担性排名:60: T) L& d; |( ]$ X
多样性和质量排名:9& g/ F5 o4 F2 @
- [/ W" S5 p B, u+ R- K0 Z
10.德克萨斯州奥斯汀市 (Austin, Texas) @! O+ i" b( l: c2 X) B
2 Q7 N. W4 h5 R, U |# t7 h2 e
; W( x, ]" v+ {1 O( l总得分:58.52
5 v" `8 { \. S/ g! c3 F& F食品可负担性排名:15
# \! Q& l* k8 F/ O多样性和质量排名:15
- u! d- ~2 L( g
! |. G# _1 |% i6 I+ b5 |另一方面,夏威夷珍珠城(Pearl City,距离檀香山约25英里)在整个名单中排名最后,杂货价格高昂,人均餐馆数量少,人均咖啡店数量也少,人均美食专卖店数量更少。; M# H- \8 N5 H, b6 }2 K
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